Steak Fillet Ayam Krispi. Kali ini mau share resep kesukaan nih steak ayam krispi saus berbeque. Inilah rahasia resep steak ayam goreng krispi dengan saus kental yang menggoyang lidah anda. Masakan steak biasanya menggunakan bahan utama daging sapi.
Zihlin merupakan produk ayam fillet tepung crispy yang dipotong berbentuk dadu. Potongan itu lalu ditusuk pada tusukan sate dan diberi aneka rasa bumbu. Selain ayam crispy, pilihan bahan baku lainnya adalah tempura, sosis, dan tahu. Sobat dapat memasak Steak Fillet Ayam Krispi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Steak Fillet Ayam Krispi yuk!
Bahan-bahan Steak Fillet Ayam Krispi
- Gunakan 250 gr of fillet dada ayam, iris tipis-tipis.
- Siapkan Secukupnya of tepung bumbu ayam goreng.
- Gunakan Secukupnya of air es.
- Diperlukan of Bahan saus:.
- Gunakan 3 sdm of terigu.
- Dibutuhkan 1/2 buah of bawang bombay, iris-iris.
- Siapkan 200 ml of air putih.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Gunakan 2 sdm of margarine.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm of saus inggris.
- Diperlukan 1 sdt of kaldu jamur/ayam bubuk.
- Gunakan of Pelengkap:.
- Siapkan Secukupnya of buncis rebus.
- Diperlukan Secukupnya of wortel rebus.
Ayam fillet sebagai bahan masakan biasa digunakan untuk membuat ayam krispi, ayam saus asam manis, ayam fillet saus mayonaise, ayam fillet bakar, hot chicken fillet, ayam teriyaki, ayam betutu, tongseng ayam, siomay ayam, dan masih banyak lagi. Buat adonan kering: masukkan sisa SajikuĀ® Tepung Bumbu Pedas ke dalam wadah terpisah. Masukkan ayam ke dalam adonan basah lalu ke adonan kering, remas-remas. Segera contek Resep Steak Ayam Krispi ini, agar kita enggak perlu makan di luar lagi.
Cara membuat Steak Fillet Ayam Krispi
- Larutkan sebagian tepung bumbu dengan air es, jangan terlalu encer. Celup fillet ayam ke adonan tepung lalu balurkan tepung bumbu kering..
- Goreng fillet ayam dengan minyak yang banyak hingga kekuningan. Tiriskan.
- Sausnya: tumis bawang bombay dengan margarine hingga layu dan harum. Masukkan terigunya, aduk hingga bergumpal. Tuang air putih, saus inggris, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk cepat supaya saus tidak menggumpal. Koreksi rasanya..
- Sajikan fillet ayam krispi bersama saus dan pelengkapnya.
Baca Juga: Tidak Perlu Jadi Chef untuk Tahu Tingkat Kemantangan Steak, Pakai Telapak Tangan Saja! Salah satu hal yang identik dan khas pada KFC adalah rasa pada ayamnya yang tetap krispi meski dalam keadaan dingin. Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Dalam mangkuk, hancurkan kuning telur asin. Resep Ayam Krispi ala KFC, Gak Perlu Beli Mahal-mahal.