Chicken Crispy Steak. Hello everyone, today I show you "Tasty Crispy Chicken Drumstick Cooking Recipe". +++ Ingredient: - Chicken Drumstick - Crispy flour - Duck Eggs - Salt. Chicken Fried Steak is a traditional Southern dinner, but I've taken this classic dish and cooked it in my Air Fryer. Try this Taiwanese chicken steak recipe for your next culinary adventure in your kitchen.
Apabila umumnya steak dipanggang dalam pembuatan chicken crispy ,daging digoreng , kriuk dan lebih renyah untuk hidangan keluarga.
Using a small, sharp knife, lay the skins skin-side down and scrape off any excess fat and remaining meat.
You should be left with just the thin skin.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Chicken Crispy Steak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Chicken Crispy Steak!
Bahan Chicken Crispy Steak
- Dibutuhkan 1 kg of dada ayam (di fillet).
- Dibutuhkan 150 gr of Terigu serbaguna (sy pakai cakra biru).
- Gunakan 1 bks of lada bubuk.
- Dibutuhkan 2 bks of penyedap rasa ayam (1 bks utk tepung lapisan, 1bks utk pemberi rasa pada ayam).
- Siapkan 2 buah of bawang bombay.
- Siapkan secukupnya of saus tiram.
- Sediakan of tepung maizena secukupnya utk mengentalkan saus.
- Gunakan 3 buah of wortel ukuran sedang (dipotong persegi panjang).
- Siapkan 2 buah of kentang ukuran besar (dipotong untuk digoreng).
- Sediakan 1/2 sdt of backing powder.
- Gunakan 2 ons of buncis (potong panjang).
- Siapkan secukupnya of gula.
- Dibutuhkan secukupnya of garam.
- Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
How we made crispy chicken healthier. Coat the chicken in flour, then egg, and then bread. Chicken-fried steak, if you are unfamiliar with the dish, is a Southern favorite—tenderized beef cutlets, dipped in egg and flour and fried, much like fried chicken, but with steak. Crispy fried chicken is a standard dish in the Cantonese cuisine of southern China and Hong Kong.
Cara membuat Chicken Crispy Steak
- Bersihkan ayam, Iris dada ayam dengan cara di fillet dengan ketebalan sedang..
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, beri penyedap rasa ayam. Aduk hingga rata.diamkan hingga bumbu meresap..
- Cuci wortel dan buncis yang telah dipotong. Rebus hingga setengah matang dengan 2 gelas air. Tambahkan sedikit garam. Setelah sayuran direbus setengah matang, tiriskan. Kentang dicuci, diberi garam lalu digoreng..
- Untuk membuat kulit lapisan ayam crispy, tambahkan penyedap rasa ayam, lada dan baking powder ke dalam terigu..
- Kocok lepas telur, celupkan ayam yang telah difillet, kemudian lapis dengan terigu. Celupkan lagi ke dalam kocokan telur dan ke terigu lagi..
- Masukkan ayam yang telah dilapisi tepung ke dalam freezer..
- Cara membuat saus : Tumis bawang bombay, tambahkan garam, gula, lada, saus tiram dan air secukupnya (+/- 2 gelas)..
- Campurkan maizena dengan air matang, aduk hingga rata. Tuangkan ke dalam saus yang sedang dimasak. Bila belum kental, ulangi lagi larutan maizena tadi..
- Masak hingga mendidih..
- Goreng ayam ke dalam minyak panas (hingga tenggelam), goreng hingga golden. Tiriskan..
- Susun sayuran yang telah direbus, crispy chicken dan sausnya ke dalam piring..
- Siap dinikmati. 😁.
The chicken is fried in such a way that the skin is extremely crunchy, but the white meat is relatively soft. Crispy, pan-fried chicken cutlets are basically a grown-up version of chicken nuggets. And what's not to love about thinly pounded chicken breasts breaded in a savory panko and Parmesan mixture, then. Learn how to make perfect Fried Chicken with the crispiest, most flavorful crunchy outside with Fried chicken is best when it is fresh and the skin is still crispy. Leftovers though will be good in the.
