Ayam koloke. Lihat juga resep Ayam Koloke Tanpa Saus enak lainnya. Ceritanya pingin buat ayam koloke asam manis bund.tapi coba buat ayam kolokenya dulu.suka banget, bisa digoreng tapi jangan terlalu. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay.
Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat.
Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Kalian dapat memasak Ayam koloke hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam koloke!
Bahan Ayam koloke
- Dibutuhkan 1/4 kg of daging ayam fillet.
- Siapkan 1 bungkus of Tepung crispy.
- Gunakan 1 sdm of tepung maizena.
- Gunakan 1 bh of bawang Bombay.
- Sediakan 2 siung of bawang merah dan putih.
- Siapkan 1 ruas of jahe iris.
- Dibutuhkan 1 bh of tomat.
- Gunakan 1 bh of wortel.
- Dibutuhkan 10 of cabe merah/hijau.
- Diperlukan of Saus tomat.
- Diperlukan 2 gelas of air.
- Diperlukan 1/2 sdm of lada dan garam.
- Diperlukan 1 sdt of gula.
Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Ayam koloke, ayam berbalut tepung dengan saus yang sangat lezat. Lumuri ayam dengan bawang putih, kecap inggris, garam, dan merica. Baluri ayam dng terigu+bak.soda, celup di telur kmd baluri dng panir.
Langkah-langkah membuat Ayam koloke
- Lumuri daging ayam dengan tepung dan goreng hingga crispy dan matang dan tiriskan.
- Membuat saus koloke:.
- Tumis irisan bawang bombay, merah dan putih hingga wangi. Tambahkan air 2gelas, tambahkan saus tomat dan aduk rata.
- Tambahkan tepung maizena yang sdh di cairkan.
- Tambahkan lada, garam, gula dan masukkan irisan jahe, tomat serta wortel. Aduk hingga rata dan tunggu hingga matang..
- Setelah matang, siramkan saus koloke di atas gorengan ayam dan sajikan untuk keluarga kesayangan anda 😘 selamat mencoba.
Goreng dlm minyak pns sampai kecokelatan. Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Resep Ayam Koloke (Saos Asam Manis) favorit. Ayam koloke saos asam manis ini jadi salah satu pilihan olahan daging ayam kesukaan keluarga kami.rasanya persis dengan ayam koloke di.
