Steak Ayam Crispy Saus Putih. Steak ayam ini bernar-benar krispi diluar dan lembut dibagian dalamnya. Meskipun yang dibumbui cuma telurnya dan ayam yang direndam di telur tapi bumbunya juga merasuk sampai ketepungnya. Resep Cara Membuat Steak Ayam Crispy dengan Saus Coklat - How To Make Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Bunda dan sahabat cinta, video kali ini menjelaskan bagaimana resep membuat steak ayam krispi dan saus coklatnya.
Celupkan ke putih telur dan kemudian gulingkan di dalam campuran tepung.
Steak Ayam Crispy dengan Saus Barbeque Homemade.
Berbagai Cara Membuat Steak Ayam dengan Variasi Saus.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Steak Ayam Crispy Saus Putih hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Steak Ayam Crispy Saus Putih!
Bahan-bahan Steak Ayam Crispy Saus Putih
- Diperlukan of Steak ayam :.
- Gunakan 250 gr of ayam filet.
- Siapkan 3 siung of bawang putih,cincang halus.
- Siapkan 1-2 sdm of air perasan lemon.
- Sediakan Secukupnya of garam & oregano.
- Sediakan of Tepung balutan :.
- Sediakan 8 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan Secukupnya of garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
- Sediakan 1 buah of telur.
- Diperlukan of Saus putih :.
- Sediakan 200 ml of susu cair.
- Diperlukan 1 sdm of maizena,larutkan dg sedikit air *takaran sdm tdk muncung.
- Diperlukan 1 buah of wortel potong kotak kecil.
- Siapkan 1/2 of bawang bombay,cincang kasar.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih,cincang halus.
- Gunakan Secukupnya of garam, kaldu bubuk, lada bubuk & oregano.
Steak ayam seperti sudah Steak ayam original merupakan jenis masakan yang mengolah ayam menjadi steak tanpa variasi saus. Selanjutnya, gorenglah ayam tersebut hingga benar-benar crispy. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini.
Langkah-langkah membuat Steak Ayam Crispy Saus Putih
- Potong-potong ayam filet sesuai selera. Klo saya dibagi jadi 8 potong. Cuci bersih, lumuri dengan air perasan jeruk lemon. Diamkan 15menit, cuci kembali. Beri bawang putih cincang, oregani & garam. Aduk rata. Simpan dikulkas kira-kira 30menit, makin lama makin bagus..
- Sambil nunggu ayam, kita huat sausnya. Tumis bawang bombay, setelah harum masukkan bawang putih, aduk rata. Lalu tambahkan wortel, susu cair. Kecilkan api, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk & oregano. Jika dirasa sudah pas. Dan susu mulai terlihat ada gelembung2 dipinggirnya. Kentalkan dengan maizena. Aduk hingga kental. Sisihkan..
- Dalam wadah campurkan tepung terigu, maizena, garam, kaldu bubuk & lada bubuk, aduk rata. Dal wadah lain tuang telor, kocok lepas. Keluarkan ayam dari kulkas, celupkan pada kocokan telur, lalu gulingkan ke campuran tepung, cubit-cubit..goreng deep fry. *Penggunaan tepung bisa diganti dengan tepung instan. Setelah ayam matang, sajikan dipiring saji beri diatasnya saus putih. Sajikan bersama sayuran, nasi atau kentang, sesuai selera 💝💝💝 saya pake nasi karena stock kentang habis,xixi...
Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu. Celupkan ikan ke larutan pencelup, lalu gulingkan di atas bahan pelapis. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Steak ayam adalah makanan berupa dada ayam yang besar bisa difillet dan biasang digoreng dengan balutan tepung crispy agar renyah sedikit Angkat. Cara Membuat Saus Steak : Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.
