Pisang goreng kriuk renyah. Kali ini Lin's cakes mau share resep dan cara membuat pisang goreng renyah dan garingnya tahan lama. Pisgor adalah cemilan favorit apalagi kalau garing kriuk-kriuk jadi tambah enak sampe lupa kalau lagi diet 😃. Yuk tengok videonya.jangan lupa catat resepnya ya.
Makanan itu sangan populer karena bahannya mudah di dapatkan. Yuk simak resep pisang goreng kremes renyah berikut ini yang dapat dijadikan sebagai camilan sehat untuk keluarga tercinta. Cara membuat pisang goreng crispy renyah. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Pisang goreng kriuk renyah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pisang goreng kriuk renyah!
Bahan-bahan Pisang goreng kriuk renyah
- Sediakan of Pisang kepok uk. Besar.
- Gunakan of Tepung terigu.
- Diperlukan of tepung beras.
- Sediakan of tepung maizena.
- Siapkan of blue band.
- Gunakan of vanili bubuk (boleh skip).
- Sediakan of gula pasir.
- Dibutuhkan of garam.
- Siapkan of air atau secukupnya.
- Dibutuhkan of Minyak untuk menggoreng.
Cara Bikin Pisang Goreng Renyah yang Berbeda Selain digoreng atau dibakar, pisang juga enak dijadikan keripik. Camilan renyah ini sekarang ditambahkan rasa kekinian seperti matcha Selanjutnya pisang direndam dalam larutan kapur sirih agar renyah. Beberapa penjual juga merendam irisan pisang dalam larutan garam agar rasanya gurih.
Cara membuat Pisang goreng kriuk renyah
- Kupas pisang kepok, potong 2 (miring) lalu belah 3 tapi jgn sampai putus ya. Sisakan 2 cm supaya bisa dibentuk kipas.
- Aduk semua bahan lainnya, tambahkan sedikit demi sedikit air. Campur sampai rata dan tekstur tepungnya kental. Kekentalannya sedikit cair dibawah kekentalan saos.
- Panaskan minyak di penggoregan dengan api kecil, minyaknya harus banyak dan pisang terendam sempurna di minyak ya. Jika sudah panas ambil tepung menggunakan sendok makan tuang sembari memutari penggorengan sebanyak 2 kali. sehingga adonannya pecah memenuhi penggorengan.
- Celupkan pisang ke adonan tepung lalu masukkan ke penggorengan. Taruh di atas pecahan adonan tepung yg tadi dituang ke penggorengan. Besarkan sedikit apinya jadi api sedang.
- Jika sebelah sudah berubah warna, balik gorengan pastikan terpisah antara satu dgn lainnya. Masak terus sampai warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Nikmati selagi hangat.
Pisang goreng, makanan yang tak lekang oleh waktu dan jaman yang terus bergulir. Di setiap sudut kota, gang hingga perkampungan tepencil pun penjual pisang goreng bisa kita temukan. Ini membuktikan makanan ini memiliki banyak penggemar. Pisang goreng versi kremesan bermula dari Pontianak. Uniknya, bentuk pisang goreng ini seperti kipas dan sangat besar.