Koloke Fillet Ikan Simple. Banyak sekali masakan favorit yang membutuhkan ikan tanpa tulang. Mulai dari bakso, nugget, botok, sempol, dan sebagainya, pada menggunakan dagingnya saja. Lihat juga resep Ayam Kuluyuk, Koloke enak lainnya! Следующее.
Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Sobat dapat membuat Koloke Fillet Ikan Simple hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Koloke Fillet Ikan Simple yuk!
Bahan Koloke Fillet Ikan Simple
- Diperlukan 200 gr of Fillet pangasius fish aka ikan patin bisa diganti ikan kakap/tuna.
- Diperlukan of Adonan basah:.
- Dibutuhkan 150 gr of Tepung bumbu serbaguna atau.
- Diperlukan 150 gr of Tepung terigu.
- Gunakan Secukupnya of Garam.
- Siapkan Secukupnya of Merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya of Bubuk cabe (klo suka pedas).
- Dibutuhkan of Adonan kering:.
- Diperlukan 200 gr of Tepung terigu.
- Sediakan Secukupnya of Garam.
- Gunakan Secukupnya of Merica bubuk.
- Diperlukan of Bahan saos koloke:.
- Sediakan 2 siung of Bawang putih cincang.
- Sediakan 1/4 siung of Bawang bombay potong kecil2.
- Sediakan Secukupnya of Saos tomat.
- Sediakan Secukupnya of Saos sambal.
- Sediakan Secukupnya of Garam.
- Gunakan Secukupnya of Gula.
- Siapkan Secukupnya of Merica bubuk.
- Gunakan Secukupnya of tepung maizena, larutkan dengan air.
- Siapkan Segelas of kecil Air.
- Siapkan sesuai selera of Lombok besar atau kecil, potong kecil2.
Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Jangan menggunakan pisau bergerigi untuk mem-fillet ikan; pisau jenis ini akan merusak daging yang halus. Asah pisau Anda sebelum mulai bekerja. A simple and quick recipe for Buttered Cod in Skillet.
Cara membuat Koloke Fillet Ikan Simple
- Pertama cuci bersih ikan filletnya, lalu potong2 dadu.
- Untuk adonan basah: campurkan tepung serbaguna dengan air atau klo manual campurkan tepung terigu, garam, merica cabe bubuk gambahkan air, aduk smpe rata.
- Untuk adonan kering: campurkan tepung terigu, garam dan merica bubuk, aduk rata.
- Panaskan minyak dalam wajan, celupkan ikan fillet ke adonan basah, lalu ke adonan kering, lalu goreng sampai matang (seperti bikin ayam krispi), dan tiriskan.
- Bikin saosnya: panaskan teflon, beri minyak sedikit, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan lombok..
- Tambahkan saos tomat dan saos sambal, sedikit air lalu biarkan agak mendidih, masukkan garam, gula, merica bubuk, aduk, koreksi rasa.
- Setelah pas, tambahkan larutan tepung maizena dan biarkan sampai mendidih.
- Siram saos koloke d atas fillet ikan yg sudah matang, sajikan dengan nasi panas dan sayur, selamat menikmati.
Seasoned cod fillets in butter, herbs and lemon. Enjoy the fish with a side of mashed potatoes. Apa sih ikan fillet itu dan ada berapa jenis cara memotong ikan fillet? Jika Anda belum tahu jawabannya, artikel berikut dapat membantu Anda. Berbagai tipe fillet adalah fillet berkulit (skin-on fillet), fillet tidak berkulit (skinless fillet), fillet tunggal (single fillet) yaitu daging ikan yang disayat.