Steak Ayam Crispy. Kali ini mau share resep kesukaan nih steak ayam krispi saus berbeque. Resep Cara Membuat Steak Ayam Crispy dengan Saus Coklat - How To Make Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Bunda dan sahabat cinta, video kali ini menjelaskan bagaimana resep. Steak ayam original yang diketahui merupakan steak yang paling sederhana, tentunya menyebabkan jenis olahan steak ayam ini adalah jenis yang membutuhkan bahan dan alat paling sedikit.
Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque.
Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit.
Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Steak Ayam Crispy hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Steak Ayam Crispy!
Bahan Steak Ayam Crispy
- Siapkan 1/2 kg of dada ayam fillet.
- Diperlukan 2 buah of wortel ukuran sedang.
- Diperlukan 7 buah of buncis.
- Dibutuhkan 1 buah of kentang ukuran sedang.
- Diperlukan of Bahan kuah Saus.
- Sediakan 1/4 Potong of Bawang Bombai ukuran sedang (cincang halus).
- Diperlukan 5 siung of bawang putih (cincang halus).
- Gunakan 7 siung of bawang merah (cincang halus).
- Diperlukan 1/2 buah of Tomat (hilangkan bijinya).
- Dibutuhkan 1 sdm of minyak goreng (untuk menumis).
- Sediakan 2 sdm of adonan tepung maizena (tepungnya di beri air 1 sdm dulu ya dicampur hingga menyatu).
- Sediakan 2 sdm of saus tiram (Saori).
- Gunakan 1 Sdm of saus tomat.
- Gunakan 1 Sdm of Kaldu bubuk jamur (totole).
- Sediakan 1/2 sdt of gula.
- Diperlukan of Bahan Chicken Crispy nya.
- Siapkan of Piring 1.
- Dibutuhkan 2 Butir of Telur (di kocok).
- Gunakan of Piring 2.
- Diperlukan 6 Sdm of Tepung Terigu.
- Sediakan 1 Sdm of Tepung Maizena.
- Sediakan 1 Sdm of lada bubuk.
- Gunakan 1 Sdm of Kaldu bubuk jamur (aku pake totole).
- Sediakan of Bahan untuk marinasi / ungkep Ayam Fillet nya.
- Dibutuhkan 3 Siung of bawang putih.
- Siapkan of Sejumpat mrica.
- Siapkan of Sejumpat garam.
Jadi daripada terus jajan makanan ini di luar..kali ini resep steak dari ayam yang crispy, tentunya dengan kriuk kriuk enak, silahkan mencoba olahan pisang goreng unik, steak ayam, aneka steak, macam macam steak, chicken steak crispy. Resep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa. Selain itu yang kamu perlu persiapkan dari resep steak ayam crispy ini adalan salad sayuran yang. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali.
Langkah-langkah memasak Steak Ayam Crispy
- Cuci bersih daging dan bikin bahan untuk mengungkep ayam fillet nya. Fyi moms : ayam filletnya di tumbuk2 ya biar gepeng jd teksturnya empuk. Diamkan hingga 1 jam an supaya bumbu merasuk.
- Siapkan sayuran dan cuci bersih bahan untuk bikin topping steak ayam crispynya. Dan semua bahan tersebut di rebus ya moms 5 menit aja ya moms biar ga overcook. Setelah itu khusus kentangnya digoreng ya moms hingga kecoklatan..
- Langkah bikin kuah saus. Potong cincang bahan nya seperti bawang merah, putih, bombai. Setelah itu ambil pan dah diisi minyak 1 sdm untuk menumis bahan2 tersebut. Setelah baunya sedep masukkan air 1 gelas. Tambahkan kaldu bubuk jamur dan saori nya. Setelah itu masukkan adonan tepung maizena, jangan lupa diaduk supaya tidak menggumpal. Kuah sausnya dah jd tinggal disaring ya moms.
- Langkah selanjutnya bikin steak ayam crispynya ya. Daging ayam fillet yg udah dibumbuin td kemudian dicelup di piring 1 yg berisi telur. Setelah itu dicelup di piring 2 yg berisi tepung terigu, tepung maizena, kaldu bubuk jamur dan lada bubuknya. Ulangi proses mencelupnya hingga 2x supaya crispy pas di goreng..
- Lanjut siapkan minyak yg lumayan banyak dengan api kompor sedang. Goreng ayam crispynya jika sudah panas minyaknya supaya krenyes ayamnya. Usahakan saat menggoreng ayam jangan ditinggal ya moms karna proses matangnya cepet bgt (jd harus dibolak balik biar ga gosong dan ditekan2 gorengnya supaya daging didalemnya mateng sempurna). Jangan lupa ditiriskan dl ya ayam crispy nya..
- Langkah terakhir tinggal platting. Udah deh selesai ~ selamat mencoba !!.
Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selleks, et paremini vaadata asukohta "Warung Steak ayam Crispy ibu Siswati", pöörake tähelepanu lähedal asuvatele tänavatel: Jl. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang. Ayam crispy sebenarnya makanan khas dari luar negeri Kentucky America.
