Kue Lekker krispy teflon. Kue leker teflon krispi. resep bunda yustin. Hallo temen temen kali ini saya mau buat kue leker teflon yang enak dan krispi Untuk resep dan cara membuatnya simak dulu vidionya ya. Di video kali ini syaa membuat kue leker teflon anti gagal. - Kue Leker Teflon sekarang ini sedang menjadi trend.
Kue Lekker Paimo ini cocok sekali menjadi jajanan atau camilan santai, enak sekali dinikmati selagi hangat, dan bila kalian menyukai pedas, pasti akan lebih enak lagi rasanya!
Pastikan untuk mampir ke Lekker Paimo bila kalian sedang berlibur ke Semarang, ya.!
Kompeni Belanda menyebutnya dengan Kue Lekker atau Kue Lecker yang kata Lekker atau Lecker sendiri memiliki makna 'a surprise' atau 'delicious', enak dalam bahasa Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Kue Lekker krispy teflon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Lekker krispy teflon!
Bahan Kue Lekker krispy teflon
- Gunakan 100 gr of tepung beras.
- Sediakan 40 gr of tepung maizena.
- Gunakan 20 gr of tepung terigu.
- Diperlukan 80 gr of / 6 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1 butir of telur kocok lepas.
- Siapkan 225 ml of susu cair.
- Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
- Siapkan of Isian : meses dll.
- Dibutuhkan of Mentega untuk olesan.
Ada beberapa jajanan tempo doeloe yang masih bisa kita nikmati saat ini, salah satunya adalah Kue Lekker. Kue leker merupakan kue sejenis panekuk yang adonanya terbuat dari bahan baku tepung terigu, telur ayam, gula pasir, gula Jawa dan perasa vanili. Coba sekali - kali datang ke daerah Manahan, Anda akan dapat menjumpai banyak pedagang yang menjajakan kue leker. Lekker Paimo sangatlah terkenal karena menyuguhkan kue leker dalam banyak variasi rasa yang sangat menggoda lidah.
Langkah-langkah memasak Kue Lekker krispy teflon
- Campur semua bahan (kecuali isian dan mentega).
- Saring adonan agar terpisah yang bagian menggumpalnya.
- Tutup adonan yg sudah disaring dg kain beraih sekitar 30menit.
- Panaskan teflon olesi mentega dg kuas.
- Pd saat akan memasukkan adonan set api ke api kecil angkat sebentar teflon, masukkan adonan klo sya sesendok sayur.
- Putar hingga membentuk lingkaran.
- Taburkan isian contohnya meses, bsa yg lain jg ya.
- Tunggu hingga pinggiran kulit berubah warna ke coklat (butuh kesabaran, karna lama).
- Lipat leker dan angkat, ulangi sampai adonan habis.
Dengan berbagai ragamnya dan keunikannya tersebut, kue leker dapat dibilang sebagai salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki citarasa internasional. Kue leker merupakan kue dengan isi pisang yang dibuat dengan cara tradisional. Kue leker sudah cukup lama dikenal di Indonesia seperti solo, surabaya dan jakarta. Bagi yang baru pertama kali dengar kue ini namanya memang sedikit aneh. Teflon™ PFA's durability, chemical resistance, high dielectric strength meets demands from the chemical, biomedical, paint and semiconductor industries.
