Leker Crispy (Crepes).
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Leker Crispy (Crepes) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Leker Crispy (Crepes)!
Bahan Leker Crispy (Crepes)
- Gunakan 6 sdm of Tepung Beras.
- Sediakan 2 sdm of Tepung Terigu.
- Gunakan 2 sdm of Tepung Maizena.
- Gunakan 6 sdm of Gula Pasir (saya: 5 sdm).
- Dibutuhkan 2 sdm of Susu Bubuk (saya: merk Dancow).
- Siapkan 1 butir of Telur.
- Siapkan 1/2 sdt of Soda Kue.
- Dibutuhkan secukupnya of Vanilla Essence.
- Dibutuhkan 150 ml of Air.
- Diperlukan of Margarin secukupnya (utk olesan teflon).
- Diperlukan of 🍫 Isian.
- Gunakan Irisan of buah/Meses/Keju/Chocochip/dll.
Langkah-langkah membuat Leker Crispy (Crepes)
- Siapkan semua bahan..
- Campurkan semua bahan (kecuali air). Sambil diaduk dgn whisk tambahkan air sdikit demi sdikit hingga habis. Aduk hingga merata & tdak brgerindil..
- Panaskan teflon (ckup dgn api kecil), lalu olesi dgn sdikit margarin (sya pake kuas). Tuang adonan sbnyak 1 centong sayur. Jika bgian pinggirnya sdh mulai kecoklatan, tambahkan isian sesuai selera..
- Lalu lipat 2x hingga mnjadi 1/4 lingkaran..
- Angkat & sajikan. 😍.
