Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam. Lebih baik buat saus steaknya dulu karena jika tidak maka steak ayamnya dingin dan kurang krispi, begitu. Dapur Cintaku Resep Saus Blackpepper Lada Hitam Ala Hotel Untuk Aneka Jenis Masakan. Chicken tarragon steak chicken steak with brown sauce chicken steak with gravy chicken steaks beef steak juicy and tender Homemade Black Pepper Sauce
Penasaran kan seperti apa resepnya dan bagaimana cara buatnya?
Untuk itu, yuk coba Resep Crispy Chicken with Black Pepper dari.
Steak berasal dari bahasa Skandinavia 'steik' yang berarti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng.
Kamu dapat membuat Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam!
Bahan-bahan Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam
- Dibutuhkan of bahan steak :.
- Diperlukan 200 Gram of Fillet Dada Ayam potong tipis (saya jadi 2 buah lapis tipis).
- Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk (saya pake ladaku).
- Sediakan 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
- Gunakan sejumput of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu bubuk ayam (saya pake royco).
- Siapkan secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng.
- Diperlukan of Bahan Pelapis :.
- Siapkan 1 butir of telur kocok lepas.
- Diperlukan 2 sdm of tepung terigu (saya pake segitiga).
- Siapkan secukupnya of tepung panir.
- Dibutuhkan of Bahan Saus Lada Hitam :.
- Diperlukan 1 sdm of minyak sayur untuk menumis.
- Sediakan 4 siung of bawang putih dicincang halus.
- Sediakan 1 bh of bawang bombay, potong halus.
- Diperlukan 1.5 sdm of kecap manis.
- Gunakan 1 sdm of kecap asin.
- Diperlukan 1 sdt of saus tiram.
- Gunakan 1 sdt of lada hitam.
- Gunakan secukupnya of garam, gula dan air.
- Sediakan 1 sdm of maizena dilarutkan dg air utk mengentalkan.
- Sediakan of bahan pelengkap :.
- Gunakan of kentang goreng.
- Sediakan of sayuran beku (optional).
Daging steak pertama kali dibuat dengan daging rusa dan sapi. Saat ini steak juga dapat dibuat dari daging jenis lainnya seperti ayam. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam. Add remaining crushed black pepper, beef broth, liquid collected from the cooked steak, cream and Worcester sauce.
Cara memasak Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam
- Siapkan dada ayam fillet yang sudah di iris tipis melebar kemudian taburi dengan lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk, ratakan dan diamkan sebentar sekitar 10 menit..
- Celupkan dada ayam yang sdh di marinasi tadi kedalam tepung. lalu masukkan ke dalam kocokan telur. angkat dan masukkan ke dalam wadah yang berisi tepung panir. tekan-tekan agar lengket. masukkan sebentar kedalam kulkas.
- Panaskan minyak goreng secukupnya menggunakan api sedang. masukkan ayam yang sdh di diamkan di kulkas tadi hingga coklat keemasan. angkat..
- Bahan saus : panaskan minyak goreng. tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. masukkan kecapmanis dan kecap asin, lada hitam, saus tiram. tuang kan air. tambahan gula dan garam. test rasa. masak hingga mendidih. lalu kentalkan dengan maizena yang sdh dilarutkan dengan sedikit air. aduk rata. masak hingga mengental angkat.
- Tata dipiring saji. ayam, kentang goreng dan sayur. siram steak ayam dengan saus lada hitam. dan sajikan.
Simmer for few minutes and thicken the sauce with. Mari mencoba resep chicken steak dengan saus lada hitam yang mudah dan praktis untuk hidangan istimewa anggota keluarga tercinta di hari spesial. Tips kali ini kami akan untuk anda yang ingin membuat chicken fillet diantaranya adalah pertama buang kulit ayam kemudian bentangkan dada. Cara Membuat Steak Ayam Bumbu Saus Lada Hitam. Satu lagi jenis inovasi dalam pembuatan steak ayam yaitu variasi dalam pemilihan saus yang menyiram steak tersebut.
