Cumi Steak Crispy. Menu seafood dengan bahan dasar cumi-cumi bernama cumi steak crispy ini menawarkan sajian cumi goreng crispy dengan bumbu steak yang mantap. Cumi Crispy merupakan salah satu menu favorit pecinta seafood. Dari restoran ternama hingga warung kaki lima menyajikan hidangan ini.
Waktu belanja daging dll, kemaren.iseng nengok daging sirloinnya kok seger banget.masih fresh gitu.
Jadi ingat pernah janji sama teman yang beli tepung crispy dariku.buat ngasih resep sirloin steak.
Cumi goreng tepung udah biasa, nah resep cumi cabai garam ini nggak butuh sambal botolan lagi untuk cocolannya karena cumi-cumi dengan sambal merah yang sedap, pedas dan mudah dibuat.
Kalian dapat menghidangkan Cumi Steak Crispy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cumi Steak Crispy!
Bahan-bahan Cumi Steak Crispy
- Diperlukan 500 gram of cumi ukuran sedang (kupas kulit ari, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis).
- Siapkan 3 bungkus of KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr).
- Gunakan 140 ml of air.
- Dibutuhkan of minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng).
- Gunakan secukupnya of sayuran campur.
- Gunakan of Bahan Saus.
- Siapkan 1 bungkus of KOBE Tepung Bumbu Putih (75gr).
- Dibutuhkan 5 sendok makan of minyak goreng.
- Siapkan 50 ml of air.
- Sediakan 3 siung of bawang putih, dihaluskan.
- Gunakan secukupnya of lada bubukkobe.
- Sediakan 1/2 buah of bawang bombay, iris tipis.
- Gunakan 5 sendok makan of saus tomat.
- Dibutuhkan secukupnya of gula pasir.
Resep cumi crispy bisa dicoba untuk memeriahkan acara kumpul keluarga di rumah. Teksturnya yang crunchy di luar dan kenyal di dalam, bikin susah berhenti disantap. Crispy Spam Steak is also perfect to have with scrambles eggs. Having the Spam with eggs balances the flavor, since luncheon meat can be too salty sometimes.
Cara memasak Cumi Steak Crispy
- Belah satu sisi cumi supaya lebar. Iris tidak putus sebagian badannya, sisihkan..
- Campurkan 1 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dengan air. Aduk rata..
- Celupkan cumi. Aduk rata dan diamkan kurang lebih 15 menit..
- Gulirkan cumi ke tepung kering KOBE Tepung Kentucky Super Crispy sambil dicubit ringan..
- Goreng dalam minyak panas terendam dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Cara membuat Saus Campur 1 sendok makan KOBE Tepung Bumbu Putih dengan 50 ml air. Aduk hingga rata, sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum..
- Masukkan bawang bombay, lada, saus tomat dan gula. Aduk rata..
- Masukkan larutan KOBE Tepung Bumbu Putih. Masak hingga matang dan kuah mengental..
- Cumi Steak Crispy siap dihidangkan dengan saus dan rebusan sayuran campur..
It will also be great to have with a cup of. Siapkan cumi-cumi, lepaskan kepala dari badannya. Buang isi perut dan kantung tintanya, buang juga bagian mulut cumi-cumi yang terletak di tengah kepala. Jika ukurannya agak besar maka kupas. This crispy roasted chickpeas recipe is the perfect salty, crunchy healthy snack!
