Steak Crispy Ikan Kakap. Cara Membuat Ikan Kakap Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis ikan kakap goreng tepung crispy saja sudah enak,apalagi jika disiram saus asam manis ehm. Daging ayam dapat dijadikan steak yang crispy dengan bumbu rumahan yang sedergana dan praktis. Pilihan daging ayam untuk dijadikan resep kali ini adalah fillet ayam , tanpa lemak dan tulang yang dapat diperoleh di supermarket atau membuat fillet sendiri.
Ikan juga bisa dibikin Steak yang sehat dan lezat bagi yang suka ikan rasanya ga kalah sama steak daging dan steak tahu tempe.
Resep Sup Ikan Kakap Spesial Kuah Bening Ikan kakap selalu bisa diolah menjadi aneka hidangan yang nikmat.
Menu resep masakan steam ikan kakap mudah dan praktis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep membuat masakan stim kakap cara membuat masakan stim ikan kakap ini.
Teman-teman dapat menyiapkan Steak Crispy Ikan Kakap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Steak Crispy Ikan Kakap!
Bahan-bahan Steak Crispy Ikan Kakap
- Sediakan of Bahan :.
- Sediakan 500 gram of Fillet Ikan Kakap (marinate dengan 1 siung bawang putih geprek & 1 ruas jari parutan jahe agar tidak amis).
- Siapkan 200 gram of Tepung Bumbu (saya pakai merk kobe).
- Diperlukan of Ambil 3sdm diencerkan dengan air. Sisanya biarkan tetap kering.
- Dibutuhkan of Wortel, Buncis, Kentang.
- Sediakan of Bahan Saus :.
- Sediakan secukupnya of mentega.
- Siapkan 1 siung of bawang putih, geprek cincang halus.
- Sediakan 1/2 siung of bawang bombay cincang.
- Siapkan 500 ml of air.
- Siapkan secukupnya of garam, merica bubuk, saus tiram.
- Dibutuhkan of larutan tepung tapioka untuk pengental.
Setelah melihat resep masakan sederhana diatas, begitu gampang kan. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Ikuti langkahnya dan siap-siap dipuji seisi rumah! Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia.
Cara memasak Steak Crispy Ikan Kakap
- Celup fillet ikan ke adonan basah lalu ke adonan kering, goreng sampai matang. Sisihkan..
- Saus : tumis bawang putih & bombay sampai layu dan harum. Masukkan air masak hingga mendidih. Bumbui garam merica bubuk saus tiram. Tes rasa. Kentalkan dengan larutan tapioka..
- Pelengkap : rebus wortel, buncis. Goreng kentang..
- Tata ikan crispy dengan pelengap & saus. Sajikan dengan saus sambal & tomat. Siap disajikan 😊.
Ikan Kakap merupakan jenis ikan yang banyak dikonsumsi orang indonesia, karena harga ikan kakap lebih terjangkau daripada ikan laut lain. Ada banyak alasan yang membuat ikan kakap menjadi favorit, salah satunya adalah citarasa dan manfaat yang didapat saat mengonsumsi ikan kakap. Ikan kakap sendiri merupakan salah satu jenis ikan yang cukup populer dan sering dijumpai dalam berbagai olahan Nusantara. Ikan kakap memiliki ciri fisik tubuh yang bulat pipih dengan sirip memanjang sepanjang punggung. Di Indonesia, kita lebih banyak menemui jenis ikan kakap merah.
