Bakwan jagung krenyes dan nikmat. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat bakwan jagung yang renyah dan nikmat di rumah, Merdeka.com telah merangkum dari Cookpad. Nyalakan kompor dan panaskan minyak goreng. Gambar Bakwan Bihun Super Krenyes by @cheche_kitchen.
Lagi malas masak buat hidangan makan malam atau makan siang, t.
Sebelum kita memulai tips untuk membuat Bakwan Jagung yang enak, renyah dan crispy, sebaiknya teman teman tahu bahwa di masyarkat kita.
KOMPAS.com - Bakwan jagung atau disebut juga perkedel jagung memang nikmat disantap sebagai camilan atau lauk pendamping.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Bakwan jagung krenyes dan nikmat hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakwan jagung krenyes dan nikmat!
Bahan-bahan Bakwan jagung krenyes dan nikmat
- Siapkan 2 buah of jagung manis uk kecil sisir.
- Sediakan 1 batang of daun bawang.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 2 sdm of gula.
- Gunakan 4 sdm of tepung terigu muncung.
- Dibutuhkan 3 sdm of air putih.
- Diperlukan of Bumbu halus :.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Gunakan 1/2 ruas of kencur, sangat sedikit sekali (boleh skip).
Nyalakan api sedang dan jangan terlalu besar. Setelah minyak panas tuangi adonan bakwan jagung. Diamkan sampai adonan setengah kering jika sudah baru balik. Padahal bakwan jagung paling nikmat kalau jagungnya juga banyak, luarnya renyah, dan manis lembut di dalam.
Langkah-langkah memasak Bakwan jagung krenyes dan nikmat
- Haluskan bawang putih dan kecur aku di ulek, masukkan gula, garam, ketumbar kemudian masukkan jagung (aku di bland kasar dulu) lalu masukkan bawang merah ulek kasar. Kemudian aduk2 semua kemudian tuang ke mangkuk.
- Bumbu yang di masukkan ke mangkuk tadi campurkan dengan air, daun bawang yang sudah di iris2 dan tepung terigu kamudian aduk rata.
- Panaskan minyak. Setelah panas tuang adonan dengan sendok dan goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan sajikan.
Coba buat sendiri saja di rumah, mudah kok cara membuatnya. Mulai dari bakwan jagung hingga bakwan udang. Dalam adonan bakwan, campur tahu putih dengan buncis, daun bawang dan bawang bombay. Krenyes renyahnya tauge cocok melengkapi bakwan. Bisa juga ditambah potongan wortel agar makin bernutrisi.
