Steak daging sapi / crispy beef steak / steak crispy. Lihat juga resep Beef steak crispy enak lainnya. Lihat juga resep Steak daging sapi enak lainnya! Lihat juga resep Steak daging sapi / crispy beef steak / steak crispy enak lainnya.
Meskipun hanya sekedar kelas masakan rumahan, namun rasanya dijamin nikmat dan tidak jauh beda dengan yang ada direstoran.
Soal rasa, suamik nambah nasi s.
Gulingkan daging ke campuran tepung terigu yang sudah di beri merica bubuk, garam, dan penyedap ( aku pakai bumbu kaldu bubuk dan merica saja ), lalu celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan kembali ke tepung terigu berbumbu , sambil di cubit cubit biar bisa keriting.
Teman-teman dapat menghidangkan Steak daging sapi / crispy beef steak / steak crispy hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Steak daging sapi / crispy beef steak / steak crispy!
Bahan Steak daging sapi / crispy beef steak / steak crispy
- Dibutuhkan of daging sapi.
- Siapkan of kentang.
- Sediakan of buncis.
- Gunakan of wortel.
- Gunakan 10 sdm of Tepung terigu.
- Dibutuhkan 3 sdm of maizena.
- Gunakan of telur.
- Diperlukan of bawang putih(diulek+garam).
- Diperlukan of lada bubuk.
- Diperlukan of Bahan kuah.
- Sediakan of tomat.
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Gunakan of bawang putih.
- Sediakan of saos tiram.
- Dibutuhkan of saos tomat.
- Dibutuhkan of kaldu bubuk (saya pake totole).
- Sediakan of lada bubuk.
- Diperlukan of garam.
- Sediakan of gulapas.
- Siapkan of tepung maizena (dicairkan).
Goreng di minyak banyak dan panas sampai kuning kecoklatan. Steak crispy yang ok.kulit luarnya crsipy, namun daging / ayamnya. Cara Membuat Steak Sapi Empuk Spesial Daging Qurban Idul Adha — Hari raya Idul Adha memang identik dengan pemotongan hewan kurban. Cara membuat steak daging sapi crispy: Pertama-tama, pilih daging sapi kemudian hilangkan bagian ototnya.
Langkah-langkah memasak Steak daging sapi / crispy beef steak / steak crispy
- Carbut steak cryspi: *iris daging tipis kemudian tusuk2 pake garpu *kocok lepas telur kemudian tambahkan baput halus + lada bubuk aduk rata *masukkan daging dalam rendaman telur kurleb 15menit *sambil nunggu daging yg direndam saya siapkan terigu+ maizena aduk kasih sedikit garam * ambil satu persatu daging dan letakkan di dalam tepung terigu secara merata, jika dirasa pingin kulit tepung agak tebal, daging dicelupkan kembali kedlm telur dan kemudian taruh ke tepung dilakukan berulang kali.
- Kemudian digoreng dg api kecil dan minyak yg banyak jgn lupa di bolak balik.
- Carbut pelengkap: * kentang, wortel, buncis dipotong memanjang kemudian di rebus *kemudian tiriskan dan khusus kentang saya goreng lagi dg sedikit minyak(terserah mau dgoreng lagi/ gak).
- Carbut kuah: *potong bawang merah, bawang putih dan tomat kemudian tumis pake blueband, stl itu tambahkan air dtunggu sampe mendidih dan tomat layu *kemudian di blender dan di saring *air saringan direbus kembali dan dtmbahi saos tomat, saos tiram, gula pasir, garam, kaldu bubuk (saya pake totole) *ketika rasa sudah pas kemudian tambahkan cairan tepung maizena utk mengentalkan Setelah semuanya jadi tingggal di tata di piring dan siram pake kuah dan taburi lada bubuk.
Iris tipis daging sapi dengan bentuk melebar kemudian pukul pukul agar teksturnya empuk. Berikutnya, campurkan daging sapi dengan parutan nanas, bawang putih yang sudah dihaluskan serta garam secukupnya. Ngomong-ngomong soal steak sebetulnya tidak harus selalu menggunakan daging sapi, apalagi bagian prime cut yang terlampau mewah. Begitupun kita tidak perlu saban-saban ke steakhouse dan merogoh kocek hingga ratusan ribu rupiah. Justru yang ingin aku bagi di sini adalah hidangan steak ekonomis yang bisa kamu masak kapan saja.
