Resep tempe goreng tepung crispy. Lihat juga resep Tempe goreng tepung kilat enak lainnya. Lihat juga resep Tempe Goreng Tepung Crispy enak lainnya! Lihat juga resep Cumi Crispy Goreng Tepung enak lainnya.
Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas.
Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya dimasak setengah matang atau orang daerah Banyumas menyebutnya mendo.
Selain mendo atau setengah matang, sebenarnya kita juga bisa membuat resep tempe mendoan crispy.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Resep tempe goreng tepung crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Resep tempe goreng tepung crispy yuk!
Bahan-bahan Resep tempe goreng tepung crispy
- Sediakan of tempe.
- Gunakan of tepung terigu.
- Diperlukan of garam.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Gunakan of kemiri.
- Siapkan of ketumbar.
- Gunakan of air.
- Diperlukan of daun bawang yang sudah di iris tipis.
Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan dibuat sup tahu ayam tapi enggak jadi. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood.
Langkah-langkah memasak Resep tempe goreng tepung crispy
- Halus kan bawang putih,ketumbar, kunyit dan garam.
- Campur tepung terigu dengan bumbu halus, dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata sampai tidak ada yang bergerindil.
- Masukkan daun bawang dan tambahkan sedikit garam aduk rata, koreksi rasa.
- Celupkan satu persatu tempe ke adonan tepung, goreng sampai matang.. angkat dan sajikan 🙂.
- Selamat mencoba 🙂🙂.
Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis. Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu seperti merica bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih pada adonan tepung. Letakkan di piring saji, tempe goreng tepung crispy siap dihidangkan. Jangan buru-buru mengaplikasikan resep tempe goreng tepung crispy ini dulu.
