Cara Membuat Kue leker renyah Legit dan Nikmat!

Kue leker renyah. Cara Membuat Kue Leker Cryspi Gurih dan Renyah. Dari segi tampilan-nya memang hampir mirip dengan martabak manis. Namun kue leker ini di buat dengan bentuk yang tipis.

Kue leker adalah salah satu jajanan manis yang terkenal di Semarang, Solo bahkan Surabaya. Adonan kulit kue leker renyah ini terbuat dari tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, telur, susu. Cara Membuat Kue Leker - Leker atau yang sering disebut kue pisang Surabaya adalah salah satu makanan yang sangat khas di kota Surabaya. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Kue leker renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue leker renyah yuk!

Bahan Kue leker renyah

1. Diperlukan 4 sdm of tp. terigu.
2. Sediakan 3 sdm of tp. kanji.
3. Dibutuhkan 1 sdm of maezena.
4. Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
5. Gunakan 1/2 sdt of bak powder.
6. Gunakan 1/2 sdt of vanili.
7. Sediakan 2 sdm of minyak goreng.
8. Diperlukan 175 mili of air.

Camilan ini memikiki ciri khas, sehingga berbeda. Yang pertama adalah kue leker basah dengan bentuk yang lebih tebal sedangkan yang kedua adalah kue leker kering dengan kulit yang lebih tipis sehingga memberikan kesan renyah dan crispy ketika. Kue leker is a type of Indonesian crepe, made with wheat flour, eggs, milk and sugar. The crepe is served with various fillings, such as banana, sugar, condensed milk, cheese and chocolate sprinkles.

Cara memasak Kue leker renyah

1. Masukan semua tepung dalam wadah, aduk rata.
2. Tuang adonan lalu ratakan dg sendok..beri topping diatasnya..panaskan dg api kecil dampai kecoklatan..angkat.
3. Masukan bak powder dan vanili kedalam campuran tepung, aduk rata.
4. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk..jika sd tercampur dan tdk menggerindil masukan minyak goreng, aduk rata.
5. Adonan siap dicetak menggunakan teflon..gunakan api kecil saat memanggang..beri topping diatasnya..mesis dan pisang yg diiris tipis...
6. Jika sudah kecoklatan..angkat..dan kue leker kriuk siap dinikmati.

The crepe is folded in half prior to serving. The texture of kue leker is akin to the crepe; thin and crispy. Kue dengan bentuk yang begitu tipis dengan diberikan beraneka macam toping sesuai kesukaan ini Rasa manis legit dan tekstur yang renyah dan lembut membuat kue leker memiliki banyak. Lihat juga resep Kue Lekker krispy teflon enak lainnya! Tim penyunting dan peneliti Banyak orang lebih menyukai rasa dan tekstur kukis (alias kue kering) yang renyah, bukan yang.