Pisang gapit caramel. Pada video ini bang dayat menayangkan Cara Pisang Gapit Khas Kalimantan dengan menggunakan Bahan & alat yang mudah ditemukan sehari-hari. Suaramuslim.net - Bahan utamanya Pisang gapit adalah pisang setengah matang yang biasa Sebelum kita mencoba olahan pisang gapit khas kalimantan timur, tak ada salahnya jika kita. Pisang Gapit adalah kuliner khas dari daerah Kalimantan Timur.
Suara.com - Pisang gapit merupakan camilan khas saat Anda berkunjung ke Balikpapan.
Olahan pisang khas Kalimatan Timur ini memiliki arti pisang jepit dalam bahasa lokal.
Resep dengan petunjuk video: Pisang Gapit adalah kuliner khas dari daerah Kalimantan Timur.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Pisang gapit caramel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pisang gapit caramel yuk!
Bahan-bahan Pisang gapit caramel
- Sediakan of Pisang kepok mengkal / belum terlalu mating.
- Gunakan of mentega.
- Siapkan of Bahan saus :.
- Siapkan of gula Pasir.
- Siapkan of gula merah.
- Sediakan of garam.
- Diperlukan of tepung maizena larutkan degan air.
- Dibutuhkan of daun pandan.
- Gunakan of air.
Salted caramel sauce is the ultimate caramel topping for so many desserts! pisang gapit, gapit, bumbu pisang gapit, mantau, pisang bakar, resep pisang, resep olahan SWEET BANANA CARAMEL - pisang goreng karamel - easiest recipe Bahan-bahan: - Pisang yang sudah matang - Geprek lalu panggang dengan teflon yang sudah dioles mentega dengan api sedang - Lalu sisihkan. #ResepRamadhan Pisang Gapit khas Kalimantan Timur banana press Jajanan Kalimantan, Pisang Gapit - Cara Mudah Membuat Makanan Khas. Seperti namanya pisang gapit, camilan yang tiap harinya terus diburu masyarakat Balikpapan ini terbuat dari bahan utama pisang.
Langkah-langkah membuat Pisang gapit caramel
- panggang pisang hingga agk menguning diwajan teflon yg telah diolesi mentega,setelah itu angkat pisang Dan tekan dgn menggunakan sendok / bagian bawah piring hingga pipih. Kemudian panggang kembali hingga masing2 sisi terlihat crispy.
- Untuk sausnya :Masak air bersama gula merah,gula pasir, garam Dan daun pandan hingga gula larut Dan mendidih,matikan. Kemudian masukan tepung maizena yg telah dilarutkan dengan air,aduk cepat agar adonan tidak bergerindil. Pastikan saus mengental hinggal terbentuk seperti karamel. Apabila kurang kental bisa ditambahkan tepung maizena lagi..
- Tata pisang dipiring saji siram dengan sausnya. Sajikan selagi hangat.
Pisang yang telah dikupas dari kulitnya dipanggang di atas bara. Seperti namanya pisang gapit, camilan yang tiap harinya terus diburu masyarakat Balikpapan ini terbuat dari bahan utama pisang. Pisang yang telah dikupas dari kulitnya dipanggang di atas bara. Pisang Gapit adalah makanan yang terbuat dari pisang yang dijepit, serta disajikan dengan kelapa parut dan gula merah. [TimIndonesiaExploride/IndonesiaKaya]. Variasi kudapan enak resep pisang bakar gapit siram saus santan gula merah spesial keju, cara membuatnya pisang dibakar serta pisang juga dipipihkan/penyet.
