Nugget Pisang Selimut Karamel.
Kalian dapat menyiapkan Nugget Pisang Selimut Karamel hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nugget Pisang Selimut Karamel!
Bahan-bahan Nugget Pisang Selimut Karamel
- Diperlukan of pisang kepok.
- Gunakan of tepung roti.
- Diperlukan of tepung pisang goreng (kemasan).
- Dibutuhkan of air.
- Gunakan of minyak goreng.
- Gunakan of gula pasir.
Cara memasak Nugget Pisang Selimut Karamel
- Potong-potong pisang kepok sesuai selera..
- Campurkan tepung pisang goreng dan air secukupnya ke dalam wadah yang berisi potongan pisang kepok, jangan terlalu banyak air agar tepung roti dapat menempel..
- Satu persatu potongan pisang tadi, gulingkan diatas wadah berisi tepung roti, dapat diulangi dua kali jika menginginkan nugget pisang yang lebih tebal..
- Setelah semua potongan pisang di lumuri tepung roti, masukan kedalam freezer kurang lebih 30-60 menit agar pisang lebih crispy..
- Goreng nugget pisang sampai kuning kecoklatan, lalu tiriskan..
- Panaskan wajan terlebih dahulu, setelah panas, masukan gula pasir, dan masak hingga menjadi caramel dengan api kecil..
- Setelah gula berubah menjadi karamel, masukkan nugget pisang yang telah digoreng, kemudian aduk rata di atas wajan. Setelah tercampur rata, nugget pisang selimut karamel siap disajikan..
