Pisang Belanda.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Pisang Belanda hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pisang Belanda!
Bahan Pisang Belanda
- Siapkan of Pisang kepok masak.
- Diperlukan of telur kocok lepas (untuk balutan pisang).
- Sediakan of Filling :.
- Gunakan of Mentega (sesuai selera).
- Sediakan of Gula Pasir.
- Sediakan of Kuah Karamel :.
- Gunakan of Air.
- Gunakan of Gula Pasir.
- Sediakan of Vanili.
Cara memasak Pisang Belanda
- Kukus pisang dengan kulitnya sekitar 15menit sampai kulit pisangnya kebuka. Angkat, kupas kulitnya..
- Balurkan pisang ke dalam kocokan telur, goreng sampai matang..
- Belah tengah pisang dengan garpu / sendok, jangan sampai putus ya. Sisipkan mentega dan gula pasir. Begitu terus sampai pisang habis..
- Catatan 1 : masukkan filling pada saat pisang masih panas, biar gulanya nyatu n meleleh gitu..
- Catatan 2 : bisa juga pake isian kacang kalo mau. Kacangnya disangrai dulu terus ditumbuk / dihaluskan. Tapi jangan yang halus-halus banget. Biar enak ada kriuk-kriuknya gitu..
- Kuah karamelnnya : air, gula pasir, vanili direbus. Ini optional ya boleh pake kuah boleh gak. Kalo kami, dipakein kuah. Tapi umumnya, gak pake kuah sih..
- Taraaa. Pisang belanda siap disajikan. Selamat mencoba 😊.
