Leker Crispy.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Leker Crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Leker Crispy!
Bahan-bahan Leker Crispy
- Sediakan 8 sdm of tepung beras Rose brand.
- Sediakan 2 sdm of tepung Maizena.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung Terigu.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Diperlukan 1 Sachet of SKM Indomilk Sachet.
- Siapkan 1/2 sdt of Soda kue.
- Diperlukan 200 ml of Air putih.
- Siapkan of Topping:.
- Sediakan 1 sachet of Skm Indomilk putih.
- Dibutuhkan of Parutan Keju MAG.
Langkah-langkah memasak Leker Crispy
- Siapkan semua bahan.
- Tuang gula & telur ke dalam wadah kemudian kocok sampai tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena...lalu aduk.
- Masukkan Soda kue, lalu air... Sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
- Saring adonan spy tdk bergerindil.
- Tuang 1 sendok sayur ke dlm teflon, lalu putar supaya adonan merata.
- Setelah adonan kering tambahkan topping SKM & parutan keju sesuai selera.
- Lalu lipat adonan sesuai selera, & tunggu sampai benar-benar matang.
- Leker Crispy siap disajikan.