Leker Kriuk.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Leker Kriuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Leker Kriuk!
Bahan-bahan Leker Kriuk
- Dibutuhkan 11 sdm of tepung beras.
- Diperlukan 4 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 6 sdm of gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Siapkan 37 sdm of greenfield freshmilk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of soda kue.
- Gunakan of Margarin/butter.
- Siapkan of Isian leker.
- Sediakan of Meses (optional).
- Sediakan of Keju cheddar (optional).
Cara memasak Leker Kriuk
- Campurkan semua tepung, gula pasir dan garam, aduk rata.
- Masukkan telur dan susu, aduk kembali hingga rata.
- Masukkan soda kue, aduk rata. Bila adonan belum halus, boleh disaring.
- Tutup adonan dengan serbet selama 30 menit.
- Panaskan teflon. Kecilkan api. Olesi dengan margarin/butter setiap kali akan menuang adonan. Tuang adonan, tambahkan topping meses atau keju..
- Tunggu dengan sabar (kalo sy sambil liat IG 😌), hingga kecoklatan, lipat leker menjadi setengah lingkaran.
- Selamat menikmati leker kriuk..
