Crepes / Leker sederhana homemade. #resepleker #leker #crepes #resepcrepes #crepesekonomis #lekerenak. Kreasi resep masakan khas Indonesia resep kue leker sederhana dan menu praktis sehari hari. Disini semua info rahasia tentang resep masakan resep membuat.
Kue leker tersendiri merupakan sebuah sajian tradisional yang dibuat dengan bahan dasar berupa pisang yang berasal dari Surabaya.
Secara umum kue leker juga diketahui sebagai sajian yang cukup mirip dengan kue crepes.
Berikut ini resep sajian kue leker crepes pisang coklat yang sedap.
Sobat dapat memasak Crepes / Leker sederhana homemade hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Crepes / Leker sederhana homemade!
Bahan-bahan Crepes / Leker sederhana homemade
- Gunakan 2 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm of tepung kanji.
- Dibutuhkan 8 sdm of tepung beras.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Diperlukan 5 sdm of gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan of Toping (saya pakai meses dan gula).
- Diperlukan 200 ml of Air.
Crepes sendiri sebenarnya merupakan kue yang terbuat dari tepung terigu dan telur. Munculnya kue satu ini diperkirakan berasal dari Perancis, lebih tepatnya di daerah Bretagne Cara Membuat Crepes Sederhana. Pertama kalinya siapkan terlebih dahulu sebuah wadah untuk mencampurkan adonan. Boleh dibilang crepes adalah leker versi modern.
Langkah-langkah memasak Crepes / Leker sederhana homemade
- Kocok telur, garam dan gula hingga menjadi seperti pada gambar..
- Di tempat terpisah. Campurkan tepung terigu, tepung kanji, dan tepung beras jangan lupa di ayak..
- Masukan tepung sedikit demi sedikit pada adonan telur dan gula sambil di beri air..
- Setelah adonan tercampur sempurna. Saya saring kembali agar mendapatkan adonan yang lebih lembut..
- Panaskan teflon tanpa minyak / butter. Tuangkan adonan sesuai selera. Kemudian beri isian. Saya beri meses dan gula..
- Jadilah kue leker homemade yang crispy dan enak..
Kue leker memang mirip crepes namun kue leker lebih lembut di bagian dalamnya. Rasanya gak kalah sama keju mahal di luaran. Cetakan Kue Leker atau Crepes Maker, kini menjadi alat yang banyak dicari. Mesin pembuat kue leker ini mampu menghasilkan kue yang lebih baik jika Anda tahu crepes? kue leker tipis kekinian ini sebenarnya adalah pancake yang berbahan dasar gandum, tepung terigu, telur, susu, mentega, dan. Kue leker merupakan salah satu jajanan tradisional dari kota Solo.
