Kue Leker nyus.
Teman-teman dapat menyiapkan Kue Leker nyus hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Leker nyus!
Bahan Kue Leker nyus
- Dibutuhkan 10 sdm of Tepung Beras (rose brand).
- Diperlukan 5 sdm of Tepng Terigu (segitiga).
- Dibutuhkan 5 sdm of Gula (dihaluskan lebih bagus).
- Dibutuhkan 1 butir of Telur ayam.
- Diperlukan 1/2 sdt of vanili.
- Sediakan 2 sdm of margarin (blue band).
- Diperlukan Sejumput of Garam Halus.
- Diperlukan 450 ml of Air Mineral.
- Siapkan of Topping ny aku pakai meses ceres, keju, pisang raja,milo dan skm.
Cara memasak Kue Leker nyus
- Kocok Gula halur, Telur, Garam, vanili Menggunakan wish sampai rata.
- Kalau sekiranya dah rata. Tinggal masukkin tepung beras dan tepung terigu. Sampai hasil adonannya halus dan warnanya agak putih..
- Panasin margarin ya. Pakai teflon jangan sampai mendidih. Kalau dah cair diemin dulu 2 menit biar enggak panas.Lalu campurkan ke adonan..
- Saring adonan biar hasilnya halus waktu di masak. Kalau udah halus masukkan di kulkas kurang lebih 15 menit..
- Panaskan teflon. Kalau sudah panas. Masukkan adonan Ke teflon dan ratakan secara memutar. Jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebar. Biar hasilnya maximal. Dan berikan Api minimal saja. Dan bisa langsung berikan topping sesuka Anda..
- Kalau sekiranya sudah kering dan berubah warna kecoklatan. Ambil salah 1 sisi dan lipat. Hingga jadi setengah lingkaran. Dan jadilah kue leker handalan anda. Ingat.. Tetap letakkan sajian (piring) di tempat yang hangat/ didekat kompor. Agar tetap crispy. 🤤.