Leker Crepes delacious. Leker Crepes Pasar Tiban Brumbung, Pada Hari Rabu Sore. harga sangat terjangkau dan rasanya enak. Cara Membuat Kue Leker_Crepes Istimewa dan Resepnya. Make this crispy version of thin Apam Balik filled with sweet chocolate and peanut filling without any special kitchen tools.
Kue leker is a type of Indonesian crepe, made with wheat flour, eggs, milk and sugar.
The crepe is served with various fillings, such as banana, sugar, condensed milk, cheese and chocolate sprinkles.
The crepe is folded in half prior to serving.
Sobat dapat membuat Leker Crepes delacious hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Leker Crepes delacious!
Bahan Leker Crepes delacious
- Siapkan 1 btr of telur.
- Diperlukan 5 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 300 gr of terigu.
- Gunakan 2 sdm of susu bubuk.
- Gunakan 1 sdt of baking powder.
- Sediakan 1/4 sdt of vanilla.
- Sediakan 2 sdm of mentega cair.
- Siapkan 3 cangkir of gelas air (bisa ditambahkan air jika ingin lebih tipis/crispy).
- Dibutuhkan of Toping : selera masing-masing.
The texture of kue leker is akin to the crepe; thin and crispy. Kue leker memang mirip crepes namun kue leker lebih lembut di bagian dalamnya. Prancis boleh punya crepes sebagai ikon kulinernya, tapi Solo juga punya kue leker yang tidak kalah rasanya. Lihat juga resep Kue Lekker krispy teflon enak lainnya!
Cara membuat Leker Crepes delacious
- Kocok telur, gula pasir dan garam hingga tercampur rata (me : kocok manual).
- Masukan terigu, susu bubuk, baking powder, dan vanilla kocok lagi sampai rata.
- Masukan mentega cair lalu air kocok sampai rata dan tidak bergerindil.
- Panaskan teflon pada api sedang, dadar adonan, tipiskan dan ratakan.
- Beri toping sesuai selera masing-masing.
- Biarkan setengah kering atau kering jika ingin yang crispy, lipat adonan dan lipat lagi hingga berbentuk segitiga, angkat dan sajikan..
- Tadaaa..jadi juga leker crepes delacious.
Crepe batter is meant to be very thin—there's more milk than flour in the batter—and you want it to be lump-free. We find that most of the time whisking by hand works fine, but if you want to make sure it's. loyang crepes / leker datar Untuk yang mau usaha crepes yang enak dan renyah kami menyediakan loyang crepes+bonus kayu perata adonan. Kue leker juga anda bisa temukan di beberapa tempat lainnya selain dengan Surabaya seperti Jakarta dan Secara umum kue leker juga diketahui sebagai sajian yang cukup mirip dengan kue crepes. Crêpes (pronounced either "krape" or "krep") are thin French pancakes that have a wonderfully soft and tender texture. They are not that different from an.
