Name: Crispy Crepes Teflon
Ingredients: 1 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 3 sdm gula pasir; 4 sdm tepung beras; 1/2 sdm baking soda; 100 ml susu cair; 1 butir telur; sesuai selera topping

Crispy Crepes Teflon.

Kalian dapat menyiapkan Crispy Crepes Teflon hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Crispy Crepes Teflon!

Bahan-bahan Crispy Crepes Teflon

Sediakan 1 sdm of tepung terigu.
Diperlukan 2 sdm of tepung maizena.
Siapkan 3 sdm of gula pasir.
Diperlukan 4 sdm of tepung beras.
Siapkan 1/2 sdm of baking soda.
Gunakan 100 ml of susu cair.
Sediakan 1 butir of telur.
Gunakan sesuai selera of topping.

Langkah-langkah memasak Crispy Crepes Teflon

Campurkan bahan kering, aduk rata. Masukkan susu dan telur, aduk rata menggunakan whisk, boleh pakai sendok juga dikocok agak lama sampai rata..
Saring adonan, diamkan 10-15 menit. Pakai tempat adonan yang bercorong agar mudah saat membuat..
Panaskan teflon, pastikan teflon benar-benar panas saat adonan akan dituang. Saat membuat crepes, api diatur menjadi api kecil saja. Tuang adonan dan putar adonan hingga rata dan tipis..
Saat adonan mulai kering, tepi adonan akan mulai terangkat sendiri dari teflon, tambahkan sedikit saja topping ke atasnya. Saat adonan mulai kecoklatan, lipat adonan. Crepes siap disajikan!.