Bakwan jagung renyah. Penjelasan lengkap seputar Resep Bakwan Jagung yang Enak, Renyah, Empuk, dan Mudah. Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung terendam seluruhnya dalam minyak. Namun minyak tak boleh terlalu banyak.
Hasilnya istimewa, renyah di luar dan lembut di dalam. Bahkan meski sudah seharian, rasanya sama. Bakwan atau dadar jagung jadi makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Kalian dapat menyiapkan Bakwan jagung renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakwan jagung renyah!
Bahan-bahan Bakwan jagung renyah
- Dibutuhkan 2 buah of jagung manis(kupas cuci lalusisir dibaskom/mangkok besar).
- Siapkan 1/2 kg of tepung terigu.
- Gunakan 3 sdm of tepung tapioka.
- Gunakan secukupnya of Daun bawang(potong kecil2 atau tipis2).
- Sediakan of Wortel serut secukupnya saya skip).
- Gunakan of Bumbu halusnya.
- Diperlukan of Lada butir 1 sdt.
- Sediakan 2 biji of bawang putih.
- Dibutuhkan 5 biji of bawang merah.
- Siapkan 4 butir of kemiri.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Penyedap rasa.
- Gunakan of Minyak goreng secukupnya (untuk goreng).
- Diperlukan secukupnya of Air.
Selain enak dimakan dengan nasi hangat, bakwan jagung juga paling enak dimakan langsung sebagai. Resep Bakwan Jagung ✌ cukup mudah terdiri dari ⏳ jagung muda, tepung ✅ terigu, bawang merah Nah, apabila Anda sedang mengalami hal yang demikian, Anda bisa membuat bakwan jagung untuk. Resep Bakwan Jagung Udang - Bakwan jagung yang punya julukan dadar jagung, empal jagung, ote-ote dan Perkedel Jagung merupakan salah satu gorengan favorit. Ada begitu banyak resep bakwan jagung yang bisa anda temukan, hanya saja banyak orang kerap kebingungan bagaimana cara membuat bakwan jagung yang renyah, sehingga ketika digigit sensi.
Cara memasak Bakwan jagung renyah
- Masukan ke dalam wadah/baskom jagung serut,wortel,daun bawang tepung dan bumbu halusnya (aduk2 hingga merata).
- Masukan air hingga merata semua bahan dan bumbu agar pas adonannya untuk digoreng (sedikit demi sedikit yq biar gak kebanyakan air agar tidak encer).
- Siapkan wajan lalu tuangkan minyak goreng,,tunggu hingga panas.
- Masukan adonan sesuai cetakan (saya pake centong yg mudah 😂).
- Goreng hingga ke emasan lalu angkat dan tiriskan.
- Bakwan siap dinikmat hangat2...
- Sajikan dgn saus sambal jauh lebih nikmat 😂.
- Saran saya menggoreng bakwan harus dengan minyak agak lebih banyak agar adonan yg kita goreng terendam merata supaya bakwan tidak bantet ya hehheh 😂😂.
Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Beda dengan bakwan biasa, bakwan jagung lebih renyah dan garing. Apalagi kalau dimakan saat masih panas, kriuknya bikin nagih. Tidak perlu pergi jauh-jauh ke warung gorengan seberang jalan.