Kue Lekker a.k.a.Crepes Super Renyah. Kue Lekker a.k.a Lekker Cake merupakan makanan ringan yang lezat dan bergizi. Следующее. Resep Crepes Teflon Crispy Super Renyah! Campur rata telur, gula pasir, mentega cair dan susu sampai semuanya rata.
Nah, supaya kue leker yang di hasilkan tetap renyah dan gurih, Anda bisa menggunakan paduan dalam membuatnya.
Anda bisa mencari di media informasi ke internet.
Kue leker memang mirip crepes namun kue leker lebih lembut di bagian dalamnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Kue Lekker a.k.a.Crepes Super Renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Lekker a.k.a.Crepes Super Renyah!
Bahan-bahan Kue Lekker a.k.a.Crepes Super Renyah
- Sediakan 120 gr of Tepung Beras.
- Siapkan 60 gr of Tepung Maizena.
- Siapkan 30 gr of Tepung Terigu Serbaguna.
- Sediakan 30 gr of Susu bubuk.
- Gunakan 1 of butit telur.
- Gunakan 1/4 sdt of garam.
- Diperlukan 120 ml of air.
Dengan membuat leker yang beraneka rasa maka akan lebih menarik banyak konsumen, sehingga tidak mustahil jika kue leker bisa ngetop juga seperti crepes. Dengan resep membuat kue leker kali ini, anda akan dipandu bagaimana membuat kue leker yang enak dan lezat. Rasa manis legit dan tekstur yang renyah dan lembut membuat kue leker memiliki banyak penggemar saat ini, bukan saja anak-anak, pecinta leker juga. Crepe tipis kering ini banyak dijajakan di kaki lima.
Cara memasak Kue Lekker a.k.a.Crepes Super Renyah
- Aduk semua bahan dengan whisk atau spatula sampai tercampur sempurna dan tidak bergerindil.
- Saring adonan supaya bagus mulus.
- Panaskan wajan kwalik dengan api kecil, lalu celupkan wajan kwalik ke adonan sampai bunyi nyess. Masak dengan api kecil sampai ujung nya kecoklatan. Beri isian. Lalu lipat.
Rasanya renyah manis dan harganya murah meriah dengan isian beragam. Kue lekker merupakan salah satu jajanan tradisional khas Jawa Tengah. Konon kue lekker merupakan versi ekonomis dari pancake yang saat itu banyak dikonsumsi oleh. Kue leker adalah salah satu jajanan manis yang terkenal di Semarang, Solo bahkan Surabaya. Adonan kulit kue leker renyah ini terbuat dari tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, telur, susu, margarin, vanili, baking powder dan Lipat lekker ke depan hingga menyerupai setengah lingkaran.
