Crepes mudah dan renyah. Cara Buat Crepes Renyah Paling Mudah - DIY dan Resep D Crepes Enak Praktis - Tips Memasak Kue Tanpa Oven dan Mixer Yuk buat camilan, karena semua orang. Crepes sendiri memiliki dua jenis, yaitu basah dan kering atau yang sering kita tahu crepes renyah. Makanan ini hampir tak pernah sepi peminat kuliner.
Tak disangka sama sekali, tumpahan dari sebuah bubur itu menjadi matang lebih cepat dari biasanya,dan sangat mudah. Yuk simak cara membuat crepes yang renyah tersebut di sini. Crepes sendiri sebenarnya merupakan kue yang terbuat dari tepung terigu dan telur. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Crepes mudah dan renyah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Crepes mudah dan renyah yuk!
Bahan Crepes mudah dan renyah
- Gunakan 2 sdm of terigu.
- Diperlukan 8 sdm of tepung beras.
- Gunakan 2 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan 5 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 of telur.
- Diperlukan 2 sdm of susu bubuk.
- Diperlukan 150 ml of air.
- Gunakan 1/2 sdt of soda kue.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Gunakan of Isian.
- Sediakan of Coklat ceres.
- Diperlukan of Keju parut.
- Siapkan of Skm.
Munculnya kue satu ini diperkirakan berasal dari Perancis, lebih tepatnya di daerah Bretagne barat laut Perancis. Karena tekstur crepes sangat renyah dan tipis, anda harus membuat adonan yang encer. Adonan yang terlalu kental akan menghasilkan kulit crepes yang tebal, sehingga teksturnya tidak akan renyah dengan maksimal. Tapi hindari juga membuat adonan yang terlalu encer, karena akan sulit dicetak.
Cara memasak Crepes mudah dan renyah
- Campur bahan jadi satu dan aduk rata, lalu saring siap di cetak.. Sy d teflon kewalik ya nyetaknya.
- Setelah adonan setengah matang tuang skm dan ratakan lalu tambahkan keju dan ceres, bila terlihat sudah kuning kecoklatan lipat jdi dua dan lipat lagi. Lakukan sampai habis.
- Selamat menikmati. Jd 10 buah crepes ya mam.. Lumayan hemat dr pd beli d mall mall itu, tinggal d kreasikan isinya aja.
Petunjuk Langkah Pengolahan Kue Leker Crepes Pisang Coklat Paling Sederhana dan Mudah namun Spesial dan Istimewa. Angkat sajian crepes yang anda miliki tersebut kemudian anda siram dengan menggunakan susu kental manis. Kue leker yang sedap dan lezat siap untuk disajikan. Kocok susu dan telur yang ada dengan menggunakan whisk hingga campurannya rata dan terlihat berbusa. Ada baiknya Anda memasukkan tepung terigu sambil diayak agar tepungnya jatuh secara merata dan membuat proses pencampuran menjadi lebih mudah.