Tahu Crispy.
Kalian dapat memasak Tahu Crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Crispy!
Bahan-bahan Tahu Crispy
- Siapkan 4 buah of tahu putih (diiris kotak-kotak kecil).
- Sediakan 1 sdm of tepung maizena.
- Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
- Siapkan 4 sdm of tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu ayam/masako.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 250 ml of air mineral(2 1/4 gelas sedang).
Cara memasak Tahu Crispy
- Siapkan bahan-bahannya terlbih dahulu..
- Campurkan tepung tapioka, tepung maizena, garam dan masako aduk hingga rata. Masukkan air perlahan-lahan aduk hingga rata tidak terlalu cair. Setelah tercampur rata masukkan tahu putih yg telah dipotong dadu. Diamkan selama 15 menit..
- Setelah 15 menit siapkan wajan dan minyak secukupnya. Masukkan perlahan lahan krna pletok2😅. Setelah berubah warna menjdi kecoklatan tahu diangkat dan tiriskan. Siap untuk disajikan selagi hangat..
