Bakwan jagung kriuk kriuk. Cara memasak: - Kupas jagung, bisakahan biji dengan batangnya, tumbuk kasar. Sisihkan - Iris daun bawang - Iris cabai merah - Letakkan jagung, cabai, daun bawang, totole, merica, garam, tepung maizena, tepung gandung dan. Bukan cuma kriuk aja, tapi wangiii banget bakwannya.
Masukkan ke dalam wadah irisan wortel, buncis, daun bawang, dan seledri.
Beri tepung terigu, merica Dibikin melebar saja ya, biar hasilnya tipis kriuk.
Lakukan hal yang sama hingga adonan habis, angkat dan tiriskan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Bakwan jagung kriuk kriuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakwan jagung kriuk kriuk yuk!
Bahan Bakwan jagung kriuk kriuk
- Gunakan 1 buah of jagung manis (disisir).
- Siapkan Sedikit of wortel + daun bawang (kalau ini optional sih).
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 cm of kunyit.
- Siapkan of Garam.
- Sediakan 2 sendok makan of tepung beras.
- Gunakan 3 sendok makan of tepung terigu.
Sajikan bakwan sayur selagi hangat, endeus!! Untuk menghasilkan bakwan yang teksturnya kriuk pun cukup mudah. Nah, kali ini Fimela merangkum lima resep kreasi bakwan rumahan yang mudah dibuat. Simpel dibuatnya dan bisa jadi gorengan favorit satu keluarga.
Langkah-langkah membuat Bakwan jagung kriuk kriuk
- Haluskan bawang putih, kunyit dan garam.
- Wortel dipotong korek api + daun bawang diiris (kalau ga pakai ini juga ngga papa).
- Campurkan tepung beras, tepung terigu, bumbu halus, dan jagung yg telah disisir. Beri air. Airnya aku ngga terlalu kental. Aduk - aduk.
- Panaskan minyak di wajan. Setelah minyak panas. Kurangi apinya. Ambil sesendok adonan kemudian tuangkan di wajan dengan api kecil. Hmmm.. Baunya juga uda enak lo bun...
- Bakwan jagung kriuk siap dihidangkan.
Rahasia bakwan jagung yang garing dan kriuk adalah sedikit tepung beras dan cara menggorengnya. Adonan bakwan dituangkan melebar agar nantinya bisa matang dengan permukaan yang renyah. Penggunaan telur juga sebaiknya dihindari, karena bahan yang satu ini akan membuat bakwan jadi. Bakwan jagung, salah satu makanan favorityang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya Bakwan jagung sedap disantap begitu saja, atau dalam cocolan saus sambal atau bersama cabai Suka banget bakwan jagung kriuk. Selama ini meracik sendiri tapi belum ketemu formula yang pas. #Bakwan Jagung Kriuk #Bakwan jagung sayur kriuk #Bakwan Jagung Wuenak #Perkedel aka Bakwan Jagung #Bakwan jagung sosis renyah #Bakwan Jagung #Bakwan jagung sayuran udang #Dadar jagung simple bakwan jagung tanpa iris bawang pedas sedap #Bakwan jagung gurih.
