Crepes. In a large mixing bowl, whisk together the flour and the eggs. Gradually add in the milk and water, stirring to combine. Add the salt and butter; beat until smooth.
Dust with powdered sugar or fill with your favorite crepe fillings. crepe Существительное. crepe / crepes. Homemade French crêpes are so much fun and surprisingly easy to make using a simple blender batter and a nonstick skillet. Crepes are a tasty, versatile treat. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Crepes hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Crepes yuk!
Bahan-bahan Crepes
- Siapkan 10 gr of tepung terigu.
- Diperlukan 100 gr of tepung beras.
- Dibutuhkan 50 gr of gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/3 sdt of soda kue.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 200 ml of susu cair.
- Gunakan of Topping.
- Sediakan of Keju cheddar, parut.
- Gunakan of Coklat meises.
Once you master making the basic crepe, you can fill it with different ingredients to make it a sweet dessert or savory dinner. Crêpe batter must be rested in order to produce light, delicate crêpes. A half-hour to an hour on the counter is fine, but overnight in the refrigerator is even better. Go French with Alton Brown's foolproof Crepes recipe from Good Eats on Food Network.
Langkah-langkah memasak Crepes
- Siapkan bahan-bahannya dulu ya.
- Masukkan gula pasir dan telur ke dalam wadah. Kemudian aduk keduanya menggunakan whisk hingga gula larut.
- Tambahkan garam, soda kue, tepung terigu dan tepung beras.
- Aduk kembali hingga rata ya, lalu tambahkan susu cair sedikit demi sedikit. Pastikan adonan tidak ada yang bergeringil.
- Saring adonannya lalu diamkan selama kurang lebih 5 menit.
- Panaskan Teflon dan tuang adonan diatas teflon sambil digoyang agar adonannya tipis dan krispi. Jika ada lubang tinggal ditambal saja..
- Masukkan topping berupa keju dan coklat meises bila adonan mulai berwarna coklat.
- Tunggu adonan sampai coklat keemasan lalu diangkat dan dilipat sesuai selera..
- Siap disajikan. Selamat menikmati.
Add veggies for a savory version; use chocolate and berries for dessert. Перевод слова crepe, американское и британское произношение, транскрипция, словосочетания, однокоренные слова. A light soft thin fabric of silk, cotton, wool, or another fiber, with a crinkled surface. Crepes are one of those essential, versatile recipes that every home cook should know. The perfect crepe recipe - SO EASY to make and completely delicious! The best part about these crepes is they can be made right in your blender.