Kue Leker (Crepes). Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber. Thanks for all of your support!! Kue leker memang mirip crepes namun kue leker lebih lembut di bagian dalamnya.
Kue leker tersendiri merupakan sebuah sajian tradisional yang dibuat dengan bahan dasar berupa Berikut ini resep sajian kue leker crepes pisang coklat yang sedap dan mantap yang mungkin anda.
Cara Membuat Kue Leker_Crepes Istimewa dan Resepnya.
Kue Leker menjadi ✅ jajanan favorit karena banyak topping dan varian yang menarik.
Sobat dapat memasak Kue Leker (Crepes) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Leker (Crepes)!
Bahan-bahan Kue Leker (Crepes)
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 4 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan 6 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 8 sdm of tepung beras.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Diperlukan 150-180 ml of susu cair.
- Sediakan 1/2 sdt of baking soda.
- Dibutuhkan of Topping.
- Diperlukan of SKM Coklat.
- Sediakan of Meses (bisa diganti bahan lain sesuai selera).
Cara Membuat Kue Leker Cryspi Gurih dan Renyah. Dari segi tampilan-nya memang hampir mirip dengan martabak. Cetakan Kue Leker atau Crepes Maker, kini menjadi alat yang banyak dicari. Mesin pembuat kue leker ini mampu menghasilkan kue yang lebih baik jika dibandingkan dengan membuatnya di wajan.
Langkah-langkah memasak Kue Leker (Crepes)
- Siapkan bahan kecuali telur, gula, dan susu cair.
- Dalam wadah terpisah, mixer gula dan telur hingga gula larut. Masukkan tepung secara perlahan sambil di mixer. Masukkan susu cair hingga adonan siap cetak (jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer).
- Tuangkan adonan di atas wajan anti lengket / teflon yang telah panas. Segera ratakan (pipihkan hingga tipis). Tambahkan topping sesuai selera. Tunggu hingga adonan kering (krispi).
- Setelah kering, lipat adonan menjadi 2 bagian. Lalu angkat.
- Kue leker manis siap di sajikan. Selamat mencoba ^^.
Dengan resep membuat kue leker kali ini, anda akan dipandu bagaimana membuat kue leker yang enak Para pemburu kuliner lezat tentu sudah tidak asing dengan hidangan kue leker atau crepes. Kue crepes sendiri juga populer disebut kue leker yang disukai banyak orang mulai dari anak-anak Mesin untuk membuat kue leker dibuat dari bahan berkualitas terbaik dan lapisan anti lengket. Cara Membuat Kue Leker Crepes Basah Renyah Kue leker, a traditional Indonesian crepe. Krampouz, crepe maker manufacturer, also from Brittany, France. Campurkan tepung beras, tepung Apabila ingin agar kulit crepes bertekstur atau tidak halus mulus, sebelum dituangkan kedalam teflon.
