Choco Banana Crepe.
Kawan-kawan dapat membuat Choco Banana Crepe hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Choco Banana Crepe yuk!
Bahan Choco Banana Crepe
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Siapkan 4 sdm of gula putih.
- Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan 5 sdm of tepung beras.
- Gunakan 180 ml of air.
- Siapkan of Margarin (blue band).
- Siapkan of Untuk toppingnya sesuai selera ya (aku pake nya pisang, skm coklat sama coklat serut).
Langkah-langkah membuat Choco Banana Crepe
- Kocok telur dan gula putih (aku make nya gula pasir halu, biar gampang tercampurnya) secara bersamaan sampai berbusa..
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan tepung beras satu persatu kemudian aduk dengan sendok hingga merata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit ke adonan dengan di aduk merata, dan pastikan tidak ada adonan yang menggunpal.
- Panaskan teflon dengan api kecil dan beri sedikit margarin secara merata, agar adonan tidak lengket di teflon..
- Tuang adonan sedikit di bagian tengah teflon, kemudian ratakan adonan hingga ke pinggir (dengan cara memutar teflon nya). Jika adonan tidak bisa merata saat di putar, itu tandanya adonan anda kurang encer, jadi tambahkan sedikit air kedalam adonan..
- Setelah terlihat berubah warna menjadi kuning kecoklatan, taburkan gula dan topping sesuai selera anda..
- Lipat leker dengan menggunakan sendok secara setengah lingkaran..
- Leker crispy siap di sajikan🥞.
