Resep Anak Kos: Bakwan Jagung Renyah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Resep Anak Kos: Bakwan Jagung Renyah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Resep Anak Kos: Bakwan Jagung Renyah yuk!
Bahan-bahan Resep Anak Kos: Bakwan Jagung Renyah
- Siapkan of Bahan.
- Diperlukan 1 buah of Jagung manis.
- Gunakan 1 butir of Telur ayam.
- Gunakan secukupnya of Tepung terigu.
- Dibutuhkan Secukupnya of Air matang (untuk mengentalkan terigu).
- Gunakan secukupnya of Garam halus.
- Siapkan 1 batang of Daun bawang (nggak pake juga tetep enak).
- Sediakan 1 batang of Seledri.
- Diperlukan of Bahan Tambahan.
- Siapkan 100 gram of Udang dikupas/kubis diiris tipis/wortel diiris tipis.
- Gunakan of Bumbu (dihaluskan).
- Gunakan 4 siung of Bawang putih (ukuran gedhe, kalo punyanya yang kecil ya ditambah).
- Siapkan 1 siung of Bawang merah (ukuran gedhe, kalo punyanya yang kecil ya ditambah).
- Diperlukan 1 butir of Kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdt of Ketumbar.
- Diperlukan 3 buah of Cabe merah kalo suka.
Cara membuat Resep Anak Kos: Bakwan Jagung Renyah
- Serut jagung (sebagian yang ditumbuk kasar, sebagian dipipil bulat2).
- Campur terigu, air, jagung, daun bawang & seledri, udang/kubis/wortel, telur, bumbu halus, dan garam halus. Buat adonan kental, jangan kebanyakan air. Icipi. Terigu dan air bisa ditambah kalau bumbu masih sangat terasa..
- Setelah adonan dirasa pas, siapkan wajan dan minyak goreng. Ambil adonan 1 sdm (besar kecil sesuai selera), goreng hingga kuning keemasan..
