Usus kriuk / keripik usus. Ide Usaha: Keripik Usus KW dari Pepaya Salah satu jajanan unik yang terbuat dari buah pepaya. Dugaan kami, keripik ususnya yang membuka adalah tanda usus tersebut dibersihkan sampai ke dalam, sehingga warnanya cerah. Rasa gurih juga nampaknya berasal dari usus ayam kampung yang digunakan, bukan ayam negeri.
Kriuk - kriuk keripik kulit pisang dapat dikemas dalam kemasan plastic PP (Poliprophilen). Pilihlah plastic PP dengan ketebalan yang cukup agar produk tetap renyah. Pengemasan sebaiknya menggunakan sealer (penyegel), jangan menggunakan lilin. Kalian dapat menyiapkan Usus kriuk / keripik usus hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Usus kriuk / keripik usus!
Bahan-bahan Usus kriuk / keripik usus
- Gunakan 500 gram of usus ayam.
- Siapkan 10 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 5 sdm of tepung maizena / ganti dengan tapioka juga bisa.
- Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
- Diperlukan of Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
Resep Cara Membuat Usus Krispi Kriuk Tahan Lama. Keripik Usus Renyah Tidak Alot Tips Trik. Kripik Usus Crepsus Snack keripik Usus Ayam. Original Rasa original merupakan rasa yang khas dengan rasa usus ayam yang sudah di goreng dengan tepung dan di sajikan dengan rasa yang netral sehingga rasa ini rasa yang Original terasa rasa USUS.
Langkah-langkah memasak Usus kriuk / keripik usus
- Cuci bersih usus ayam, sambil agak diremas remas sampai bersih. Buang juga lemak yang menempel di usus. Peras usus supaya berkurang kadar air nya. Potong - potong. Saya potong kurang lebih sepanjang jari.
- Beri perasan jeruk,diamkan beberapa menit. Lumuri dengan bumbu halus, simpan 30 menit dalam kulkas.
- Campur tepung terigu dan maizena / tapioka aduk hingga rata.
- Gulingkan usus pada tepung satu persatu supaya tidak menggumpal, (saya cukup tipis - tipis saja). Pastikan semua bagian terlapisi tepung, soalnya usus kadang suka berlipat. Ayak sebelum di goreng supaya tepungnya tidak menggumpal di wajan.
- Goreng dalam minyak panas hingga kering.
- Setelah dingin masukan toples.
Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Cara membuat keripik usus ayam: Yang paling pertama, usus ayam dicuci bersih kemudian potong pendek-pendek. Setelah itu peras supaya kandungan airnya berkurang. Aduk-aduk sampai tepung rata dan teksturnya jadi. WUENAK POLL, Keripik Usus Special, Keripik Usus Enak Banget, Keripik Usus Murah, Keripik Usus Per Kg, Keripik Usus Renyah, Keripik Usus Crispy, Keripik Usus Ayam, Keripik Usus Sehat, Keripik Usus Halal, Keripik Usus Di Malang Raya, Keripik Usus Kiloan.