Resep: Keripik Usus Ayam Kriuk Renyahhh Kekinian

Keripik Usus Ayam Kriuk Renyahhh.

Kawan-kawan dapat membuat Keripik Usus Ayam Kriuk Renyahhh hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Keripik Usus Ayam Kriuk Renyahhh yuk!

Bahan-bahan Keripik Usus Ayam Kriuk Renyahhh

1. Sediakan 1 kg of usus ayam (beli yg sudah direbus jd tinggal cuci bersihkan).
2. Dibutuhkan 1/2 kg of tepung beras.
3. Gunakan 1/2 kg of tepung tapioka.
4. Dibutuhkan 2 btr of putih telur.
5. Dibutuhkan 1 ltr of minyak goreng.
6. Diperlukan of Bumbu :.
7. Gunakan 4 siung of bawang putih.
8. Gunakan 2 ruas jari of kunyit.
9. Sediakan 2 ruas jari of jahe.
10. Sediakan 1 sdm of ketumbar bubuk.
11. Diperlukan 5 lbr of daun jeruk (semakin banyak semakin segar/harum).
12. Diperlukan secukupnya of Garam (aku suka yg asin).
13. Siapkan of Royco ayam (opsional..aku jarang pakai).

Langkah-langkah memasak Keripik Usus Ayam Kriuk Renyahhh

1. Semua bahan bumbu dihaluskan. Masukkan pada putih telur yg sdh dikocok asal..
2. Masukkan usus ayam yg sdh dipotong-potong, diamkan kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap..
3. Campur tepung beras dengan tepung tapioka (tambahkan garam/Royco jika suka, karena pada bumbu sdh ada).
4. Masukkan usus pada campuran tepung tadi. Ayak agar tepung rata. Kemudian goreng dengan api sedang agar matang merata..
5. Setelah kekuningan angkat dan tiriskan..
6. Siap dihidangkan. Jika akan dimasukkan toples harap menunggu dingin. Selamat Mencoba...