Perkedel jagung kriuk tanpa telur. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini benar-benar nikmat.
Di episode Kali ini saya akan berbagi resep Cara Membuat Bakwan Jagung Crispy. Pengen dibikin bakwan, kok ya kurang kayaknya. Perkedel Tahu Jagung anti Ribet (Tanpa Telur). Teman-teman dapat menyiapkan Perkedel jagung kriuk tanpa telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Perkedel jagung kriuk tanpa telur!
Bahan-bahan Perkedel jagung kriuk tanpa telur
- Diperlukan 1 of atau 2 bj jagung manis.
- Siapkan 2 batang of daun bawang.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Gunakan 10 bj of merica butiran.
- Sediakan Sedikit of pala bisa diskip.
- Gunakan 3 butir of kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1 bks of masako sapi.
- Diperlukan 100 of grm/secukupnya terigu (sy pk segitiga biru).
- Diperlukan secukupnya of Air.
- Sediakan of Minyak goreng untuk menggoreng.
Perkedel ini ga pake bumbu halus/ulek tapi udah oke kok buat cemilan. gampanggg banget bikinnya 😊. Penggunaan telur dan tepung beras membuat perkedel jagung jadi lebih garing, kriuk, dan renyah dibandingkan perkedel jagung tanpa telur. Namun semua kembali ke selera ya, kalau mau bikin perkedel jagung yang empuk maka bisa di skip telur dan tepung berasnya. Cara Membuat Perkedel Jagung Crispy Kriuk: Pertama-tama Uleg kasar jagung sisir.
Cara memasak Perkedel jagung kriuk tanpa telur
- Siapkan bahan². Jagung disisir cuci dan tiriskan. Haluskan merica,pala, kemiri dan garam..
- Lalu haluskan bwg. Putih,bawang merah setelah halus masukan sedikit demi sedikit jagung yg sdh disisir tadi catatan jagung tidak usah sampai halus ya. Kemudian masukan kedlm wadah.
- Masukan irisan daun bawang dan masako aduk² lalu masukan terigu sedikit demi sedikit aduk² beri air secukupnya aduk² lagi sampai tercampur rata.
- Setelah dirasa pas antara adukan terigu dan rasa sisihkan. Siap kan wajan panaskan minyak goreng lalu adonan goreng setelah perkedel matang kita angkat dan selesai bun perkedel nya siap dihidangkan..
- Sajikan dengan sambal atau cabe rawit. Perkedel ini tdk hanya untuk temen nasi ya bun buat cemilan juga enak renyah dan kriuk². Cus bun bikin perkedel ala² aku tanpa telur tapi kriuk dan enak 🤤🤤🤤🙏🙏🙏.
Atau Bisa juga diproses dengan menggunakan chopper dengan hasil Penggunaan telur bisa membuat Perkedel lebih empuk hingga berjam-jam. Tetapi bagi anda yang menyukai gorengan renyah, telur bisa untk. Biasanya habis duluan dicemilin sebelum dimakan pakai nasi. Resep perkedel jagung - Salah satu makanan khas Indonesia yang sering menjadi lauk di atas meja bersama dengan lauk lainnya yaitu perkedel jagung. Selain itu, perkedel jagung juga banyak di kreasikan dengan campuran bahan-bahan lain sehingga tak melulu perkedel jagung seperti umumnya. Смотрите далее.