Resep: Keripik usus Kekinian

Keripik usus. Dalam mengolah ayam, memang biasanya kita membuang Sebut saja keripik usus ayam. Dengan pembersihan secara maksimal menghasilkan usus ayam. Jangan sampai lupa indikator pedasnya #kripsus.

Cemilan keripik usus mungkin bukan kudapan yang dikenal global. Cara membuat: - Setelah usus dicuci dengan air kapus, tiriskan. Kemudian haluskan bawang putih, garam dan kunyit. Kamu dapat menghidangkan Keripik usus hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Keripik usus yuk!

Bahan Keripik usus

1. Dibutuhkan 1/2 kg of usus.
2. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
3. Dibutuhkan 1 ltr of air.
4. Dibutuhkan of bumbu basah :.
5. Siapkan 4 siung of bawang putih.
6. Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
7. Diperlukan 1 sdt of merica.
8. Siapkan 2 sdt of garam.
9. Siapkan 1 bks of kaldu bubuk (optional).
10. Siapkan 2 gelas of air/santan.
11. Siapkan of bahan kering :.
12. Gunakan 100 gr of tepung terigu.
13. Siapkan 75 gr of tepung tapioka.
14. Sediakan 75 gr of tepung beras.
15. Sediakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
16. Gunakan 1 sdt of garam halus.
17. Sediakan 1 bks of kaldu bubuk.
18. Dibutuhkan sepucuk sdt of soda kue.
19. Dibutuhkan of minyak untuk menggoreng.

Cara membuat keripik usus ayam: Yang paling pertama, usus ayam dicuci bersih kemudian potong pendek-pendek. Setelah itu peras supaya kandungan airnya berkurang. Kamu sudah coba makan keripik usus? Keripik usus salah satu camilan yang terbuat dari bahan usus ayam.

Cara memasak Keripik usus

1. Cuci bersih usus, lalu rebus bersama daun salam selama 15 menit. Tiriskan, potong sepanjang 4 cm.
2. Haluskan bumbu basah, tambah air, rendam usus selama 1/2 jam.
3. Ambil segenggam usus, gulingkan dalam adonan kering.
4. Kibaskan, gorwng dalam minyak panas api sedang..
5. Setelah setengah matang kecilkan api, aduk-aduk sampai matang berwarna keemasan.
6. Tiriskan diatas kertas agar minyaknya hilang & renyah lebih lama.
7. Simpan dalam wadah toples kedap udara.

Saat mengolah keripik usus ini direbus, lalu direndam dengan kapur sirih. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kripik usus tanpa tepung/keripik usus harum manis. Terdapat bagian dari ayam selain daging yang bisa kita olah sendiri menjadi sajian yang sangat enak.