Keripik usus. Dalam mengolah ayam, memang biasanya kita membuang Sebut saja keripik usus ayam. Dengan pembersihan secara maksimal menghasilkan usus ayam. Jangan sampai lupa indikator pedasnya #kripsus.
Cemilan keripik usus mungkin bukan kudapan yang dikenal global.
Cara membuat: - Setelah usus dicuci dengan air kapus, tiriskan.
Kemudian haluskan bawang putih, garam dan kunyit.
Kamu dapat memasak Keripik usus hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Keripik usus yuk!
Bahan Keripik usus
- Siapkan 1 kg of usus ayam.
- Sediakan 500 gr of tepung beras.
- Gunakan secukupnya of Kaldu ayam bubuk.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Sediakan 10 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar.
Cara membuat keripik usus ayam: Yang paling pertama, usus ayam dicuci bersih kemudian potong pendek-pendek. Setelah itu peras supaya kandungan airnya berkurang. Kamu sudah coba makan keripik usus? Keripik usus salah satu camilan yang terbuat dari bahan usus ayam.
Langkah-langkah membuat Keripik usus
- Bersihkan usus dari lemak lalu cuci bersih hingga berulang-ulang,peras hingga airnya hilang,sisihkan..
- Taruh usus dalam wadah masukkan bumbu halus,kaldu ayam bubuk,dan garam..
- Aduk hingga rata,simpan dalam lemari es selama kurang lebih 1jam atau lebih agar bumbu meresap..
- Siapkan tepung beras,masukkan usus baluri dengan tepung beras kering hingga rata.jngan ketebalan juga agar hasil kriuk..
- Lalu goreng kecoklatan atau matang.dan simpan dalam wadah kedap udara..
- Note:baluri usus dengan tepung beras kering saat mau digoreng saja agar hasil usus kriuk..
Saat mengolah keripik usus ini direbus, lalu direndam dengan kapur sirih. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kripik usus tanpa tepung/keripik usus harum manis. Terdapat bagian dari ayam selain daging yang bisa kita olah sendiri menjadi sajian yang sangat enak.
