Resep: Perkedel Jagung Enak Renyah Ga Pake Telur Legit dan Nikmat!

Perkedel Jagung Enak Renyah Ga Pake Telur.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Perkedel Jagung Enak Renyah Ga Pake Telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Perkedel Jagung Enak Renyah Ga Pake Telur!

Bahan-bahan Perkedel Jagung Enak Renyah Ga Pake Telur

1. Siapkan 6 bongkol of jagung manis, cuci bersihkan, pipil.
2. Siapkan 3 butir of bawang merah, cingcang halus.
3. Siapkan 2 siung of bawang putih besar, cingcang halus.
4. Sediakan 3 lembar of daun jeruk buang tulang, iris tipis.
5. Siapkan 1 bh of cabe merah besar buang biji iris tipis.
6. Siapkan 1 of rumpun bawang prei cina *kebetulan lagi ga ada bawang daun.
7. Sediakan sedikit of air.
8. Sediakan 1/2 bungkus of susu dancow.
9. Dibutuhkan secukupnya of tepung terigu.
10. Dibutuhkan secukupnya of garam, ketumbar, penyedap.

Cara memasak Perkedel Jagung Enak Renyah Ga Pake Telur

1. Blender jagung manis 3/4 bagian, 1/4 nya lagi jangan diblender biarkan berbentuk butiran. Blendernya tambah sedikit air. Sisihkan..
2. Siapkan wadah bersih kering. Tuangkan jagung yg diblender. Masukkan sisa jagung pipil. Masukkan bawang merah, putih, prei, daun jeruk, cabe merah. Masukkan tepung terigu & dancow. Aduk rata..
3. Masukkan garam, ketumbar, penyedap rasa. Aduk rata, tes rasa. Perhatikan tekstur adonan, jangan terlalu encer jangan terlalu padat..
4. Panaskan minyak goreng. Masukkan 1 sdm adonan ke wajan. Goreng sampai kekuningan. Tiriskan..