Bakwan jagung renyah. Penjelasan lengkap seputar Resep Bakwan Jagung yang Enak, Renyah, Empuk, dan Mudah. Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung terendam seluruhnya dalam minyak. Namun minyak tak boleh terlalu banyak.
Hasilnya istimewa, renyah di luar dan lembut di dalam. Bahkan meski sudah seharian, rasanya sama. Bakwan atau dadar jagung jadi makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Bakwan jagung renyah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakwan jagung renyah!
Bahan Bakwan jagung renyah
- Sediakan 2 buah of jagung manis ukuran besar.
- Diperlukan 200 gr of terigu (disarankan terigu segitiga) agar lbh krispy.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of masako.
- Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 2 buah of kemiri (membuat bakwan lbh enak).
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 batang of daun bawang.
Selain enak dimakan dengan nasi hangat, bakwan jagung juga paling enak dimakan langsung sebagai. Resep Bakwan Jagung ✌ cukup mudah terdiri dari ⏳ jagung muda, tepung ✅ terigu, bawang merah Nah, apabila Anda sedang mengalami hal yang demikian, Anda bisa membuat bakwan jagung untuk. Resep Bakwan Jagung Udang - Bakwan jagung yang punya julukan dadar jagung, empal jagung, ote-ote dan Perkedel Jagung merupakan salah satu gorengan favorit. Ada begitu banyak resep bakwan jagung yang bisa anda temukan, hanya saja banyak orang kerap kebingungan bagaimana cara membuat bakwan jagung yang renyah, sehingga ketika digigit sensi.
Cara memasak Bakwan jagung renyah
- Pipil jagung (kalau saya d iris memangjang aja pakai pisau) agar lebih cepat saat diulek.
- Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, hingga halus.
- Masukan jagung yg sudah d pipil kedalam bumbuh yg sudah d haluskan kemudian diulek kasar.
- Note hrs diulek: Agar rasa bakwan lebih terasa jagungnya dan tdk hancur saat digoreng.
- Kemudian angkat ke wadah masukan daun bawang, garam dan sedikit masako.. Masukan terigu sedikit demi sedikit tambahkan air hingga adonan tercampur rata.
- Koreksi rasa, diamkan 3-5 menit agar adonan mengembang saat digoreng.
- Tips: adonan bakwan Bisa awet kok disimpan dikulkas (kalo utk pagi mau d goreng) asalkan diwadah tertutup.
Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Beda dengan bakwan biasa, bakwan jagung lebih renyah dan garing. Apalagi kalau dimakan saat masih panas, kriuknya bikin nagih. Tidak perlu pergi jauh-jauh ke warung gorengan seberang jalan.