Pisang Geprek Crispy.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Pisang Geprek Crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pisang Geprek Crispy!
Bahan-bahan Pisang Geprek Crispy
- Dibutuhkan 10 buah of pisang kepok.
- Sediakan of Adonan basah.
- Siapkan 100 gr of tepung terigu serbaguna.
- Diperlukan 30 gr of tepung beras.
- Siapkan 30 gr of tepung meizena.
- Dibutuhkan 50 gr of gula halus.
- Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
- Sediakan Secubit of garam.
- Gunakan 150 ml of air putih (pake susu full cream lebih enak).
- Diperlukan of Adonan kering.
- Siapkan of Tepung roti.
Cara membuat Pisang Geprek Crispy
- Kupas pisang dr kulitnya lalu geprek. Cara gepreknya : gunting plastik, lalu taruh pisang seperti di gambar dan lipat plastik kemudian geprek perlahan aja sampe agak tipis dan gak ancur..
- Simpan di wadah yg luas. Lalu siapkan adonan basah. Gulingkan ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung roti..
- Panaskan minyak lalu kecilkan api dan masukkan pisang goreng sampai matang..
- Angkat dan beri toping. Ga pakai toping juga udah enak sih kan adonannya udh ada gulanya..