Perkedel/dadar jagung enak dan renyah. Cara mudah Membuat Resep Dadar Jagung yang Enak dan Renyah. Siapa bilang harus butuh waktu banyak untuk membuat hidangan spesial Untuk perkedel jagung menggunakan campuran tepung terigunya lebih banyak dan lebih dominan di dalam resepnya daripada kedua resep jagung lainnya. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat.
Perkedel,salah satu masakan terkenal dari Indonesia ini awal mulanya dibuat dari bahan kentang, akan tetapi seiring dengan waktu perkedel pun mulai mempunyai beberapa macam jenis, mulai dari perkedel tahu,perkedel daging dan perkedel jagung.
Nah pada kesempatan kali ini Resep Masakan.
Soalnya perkedel jagung yang juga disebut dadar jagung, empal jagung, perkedel jagung dan ada yang bilang bakwan jagung ini salah satu gorengan favorit keluarga setelah Tempe Mendoan dan Tahu Goreng.
Kamu dapat membuat Perkedel/dadar jagung enak dan renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Perkedel/dadar jagung enak dan renyah!
Bahan-bahan Perkedel/dadar jagung enak dan renyah
- Gunakan 3 buah of jagung (di serut/di sisir).
- Dibutuhkan 1 bungkus of tepung bakwan instan.
- Sediakan 3 sdm of tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Sediakan 2 buah of cabai merah (potong-potong).
- Gunakan Secukupnya of daun bawang (iris tipis).
- Gunakan Secukupnya of daun seledri (iris tipis).
- Siapkan Secukupnya of Garam dan minyak goreng.
- Diperlukan of Bumbu yg dihaluskan.
- Gunakan 4 buah of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 buah of bawang putih.
- Gunakan 1 buah of cabai merah (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Gunakan Secukupnya of merica bubuk.
Rasanya dari jutaan kudapan yang ada di seluruh dunia, yang paling sulit orang. Perkedel jagung tentunya tidak lepas dari jagung, tepung terigu, telur ayam, dan sebagainya. Kira-kira dari resep perkedel jagung berikut, yang mana favoritmu? Betapa beruntungnya orang Indonesia karena memiliki aneka camilan tradisional yang lezat dan renyah.
Cara memasak Perkedel/dadar jagung enak dan renyah
- Blender/ulek kasar jagung yg sudah di serut (jgn sampai lembut dan jgn ditambahkan air), sisihkan..
- Blender bumbu halus kemudian tuang bumbu ke dalam wadah, masukkan jagung yg sudah halus, masukkan tepung instan, tepung terigu, telur, cabai potong, daun bawang, daun seledri, dan garam secukupnya lalu Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata, Cek rasa..
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng adonan sampai warna kuning keemasan (jangan lupa di bolak-balik agar tidak gosong/terlalu kering), lalu angkat dan tiriskan..
Resep Bakwan Jagung Renyah - Bakwan, perkedel atau dadar jagung merupakan makanan berbahan olahan campuran jagung manis, terigu dan telur yang populer di seluruh nusantara dengan khas dan penyebutannya masing-masing. Ya, inilah perkedel jagung renyah dan gurih! Satu jenis kudapan yang sebagian lebih mengenalnya dengan sebutan bakwan. Home » Cemilan Nikmat » Resep Perkedel Jagung Gurih, Renyah dan Lezat. Resep perkedel jagung cukup sederhana, bisa Anda buat dengan mudah untuk sajian menu cemilan di rumah.
