Tahu Krispi Beda dari Mamang Jualan. Untuk membuat tahu krispi yang nikmat ada beberapa tips yang perlu diketahui dan dipraktikkan. Tahu krispi adalah jajanan yang cukup populer dan digemari oleh banyak orang. Camilan ini biasa dikonsumsi saat lagi santai ataupun sebagai tambahan lauk makanan.
Tahu krispi biasanya terkenal sama pilihan bumbunya, pedas ada gurih ada. Pokoknya bumbu tahu krispi sendiri bikin nagih dan merupakan daya tarik Terbukti produk dengan kemasan menarik laku di pasaran dengan harga jual yang lebih mahal, inilah yang membuat pelaku UKM memiliki harapan. Inilah Tahu Brintiiik Crispy, Tahu Petis Yudhista, Tahu Krispi Tofuku. Kamu dapat membuat Tahu Krispi Beda dari Mamang Jualan hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Krispi Beda dari Mamang Jualan yuk!
Bahan Tahu Krispi Beda dari Mamang Jualan
- Diperlukan 1 potong of tahu (biasanya 2000an).
- Dibutuhkan of Tepung serbaguna.
- Gunakan secukupnya of garam, ketumbar.
- Gunakan 1 liter of minyak goreng.
- Diperlukan 1 sdm of susu bubuk.
- Diperlukan 3 gelas of air.
Selain harganya terjangkau, kandungan gizi makanan dari kacang kedelai ini juga lumayan komplet. Maklum, rasa petis semarang yang manis bercampur gurih tersebut berbeda dengan petis dari daerah-daerah lainnya. Aku dan Mama tinggal di sebuah rumah yang lumayan besar. Lihat juga resep Semur Bandeng Tahu enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Tahu Krispi Beda dari Mamang Jualan
- Potong tahu sesuai selera, kemudian marinasi sebentar dengan air+ketumbar+air sedikit.
- Goreng tahu di api panas sampai kering luarnya.
- Siapkan tepung bumbu. cairkan susu+air.
- Masukkan tahu yg sudah digoreng tadi pada tepung bumbu. kemudian pindah ke cairan susu. tiriskan. pindah lagi ke tepungbumbu, aduk2 tepungnya (bukan tahunya). pindah lagi ke cairan, kemudian ke tepung bumbu lagi.
- Goreng kembali tahunya di api panas sebentar saja. voila uda jadii tahu krispinya 😁.
Tapi kali ini beda tehnik pembuatannya teman-teman.jadi lebih enak rasanya. Untuk tahunya.aku kukus dulu agar tidak berair. Nah sebelum di kukus itu di bumbuin dulu. Jadi ketika mau di goreng itu.tahunya sudah keset dan berbumbu.jadinya enak banget. Apalagi kalau rasanya garing, krispi dan tahan lama renyahnya.