Tahu Crispy #57². Hehe. ada yang rapuh ada yang nggak mudah hancur. Nah tahu yang saya gunakan ini tahu. Halloo smua selamat hari selasa Hari ini sy mo share cara buat Tahu crispy enak n gampang.
Lihat juga resep Tahu krispi enak lainnya.
Tahu crispy misalnya, dengan mudah kamu bisa menemukan camilan ini karena dijajakan di warung kaki lima Nah, untuk kamu yang ingin membuat tahu crispy di rumah, gampang banget loh caranya.
Tahu krispi adalah varian tahu goreng yang di bentuk dadu kecil dan ditaburi tepung supaya muncul sensasi renyah di saat memakannya.
Teman-teman dapat menyiapkan Tahu Crispy #57² hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Crispy #57² yuk!
Bahan-bahan Tahu Crispy #57²
- Siapkan 10 buah of tahu putih potong 4 bagian.
- Sediakan of 🌶Bahan rendaman / kremesan:.
- Diperlukan 50 gr of tepung terigu.
- Gunakan 1 sendok makan of tepung maizena.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh of baking powder.
- Siapkan 1 sendok teh of kaldu bubuk (atau kaldu jamur).
- Siapkan Sejumput of garam.
- Sediakan 250 ml of air.
- Sediakan of Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
Penggunaan kata "krispi" dalam makanan ini terpengaruh oleh penggunaan kosakata dalam bahasa Inggris "Cryspy" yang berarti renyah. Resep Tahu Crispy - Anda tahu Tahu Crispy? Di pinggiran jalan Anda pasti sudah familiar dengan gerobak yang pada kacanya. Tahu Crispy selalu menjadi salah satu cemilan favorit keluarga.
Langkah-langkah membuat Tahu Crispy #57²
- Potong kotak² tahunya, campur bahan kremesan. Adonannya memang encer yaa...
- Rendam tahu kedalam adonan, dan biarkan selama 15 menit (saya 30 menit). Angkat dan tiriskan sampai benar-benar tiris..
- Panaskan minyak goreng, minyaknya benar-benar dalam keadaan panas yaa.. jadi sabar tunggu hingga benar-benar panas. Masukkan tahu dan biarkan sebentar (jangan langsung di balik). Aduk² agar semua terkena minyak..
- Jika sudah mulai mengering, tuangkan adonan kremesan (sisa rendaman) 1-2 sendok makan, biarkan sebentar. Aduk perlahan sampai kremesan pecah dan menempel pada tiap² tahu. Goreng hingga tahu dan kremesan benar-benar matang dan mengering. Jika sudah benar-benar kering, angkat dan tiriskan..
- Tahu crispy siap di hidangkan.. rasanya sama seperti yang di jual² kang jualan.. MasyaAllah...
Rasanya yang gurih dan teksturnya Salah satu keunggulan Tahu Crispy ini adalah bisa dinikmati saat Anda sedang berkumpul dengan. Tahu crispy bisa dibuat dengan menggunakan teknik tertentu yang bisa membuat tahu tersebut crispy. Tahu crispy biasa digunakan untuk camilan pada momen penting dalam keluarga. Resep tahu crispy adalah resep tahu gorang yang di buat renyah dengan tepung panir atau dicelup adonan tepung. Membuatnya crispy karena digoreng kering sehingga saat di makan terasa.
