Tahu Crispy. Hehe. ada yang rapuh ada yang nggak mudah hancur. Nah tahu yang saya gunakan ini tahu. Halloo smua selamat hari selasa Hari ini sy mo share cara buat Tahu crispy enak n gampang.
Lihat juga resep Tahu krispi enak lainnya.
Tahu crispy misalnya, dengan mudah kamu bisa menemukan camilan ini karena dijajakan di warung kaki lima Nah, untuk kamu yang ingin membuat tahu crispy di rumah, gampang banget loh caranya.
Tahu krispi adalah varian tahu goreng yang di bentuk dadu kecil dan ditaburi tepung supaya muncul sensasi renyah di saat memakannya.
Teman-teman dapat menghidangkan Tahu Crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Crispy yuk!
Bahan Tahu Crispy
- Siapkan 5 buah of tahu kuning.
- Sediakan of 💞 Bahan Tepung 💞.
- Sediakan 40 gr of tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 1 sdm of tepung kanji / aci.
- Gunakan Sejumput of garam.
- Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- Gunakan 200 ml of air.
- Siapkan 1 sdt of baking powder.
Penggunaan kata "krispi" dalam makanan ini terpengaruh oleh penggunaan kosakata dalam bahasa Inggris "Cryspy" yang berarti renyah. Resep Tahu Crispy - Anda tahu Tahu Crispy? Di pinggiran jalan Anda pasti sudah familiar dengan gerobak yang pada kacanya. Tahu Crispy selalu menjadi salah satu cemilan favorit keluarga.
Langkah-langkah membuat Tahu Crispy
- Potong 1 buah tahu jadi 4 bagian, sisihkan dulu. Satukan semua bahan tepung aduk rata..
- Masukkan tahu ke dalam bahan tepung, diamkan sebentar, kemudian tiriskan dengan saringan..
- Panaskan minyak banyak, pastikan minyak sudah benar-benar panas, gunakan api cenderung besar ya... Masukkan separuh tahu, lalu goreng sampai kering, setelah kering masukkan sedikit adonan tepung ke wajan aduk-aduk sampai adonan menempel ke tahu, goreng sampai kering, tuang lagi adonan tepung, lakukan proses ini 2 sd 3 kali atau sampai adonan tepung berkurang 1/2 nya.
- Angkat dan tiriskan, lakukan proses yg sama untuk sisa tahu yg belum digoreng. Sajikan dengan rawit atau saus. Oh iya hati-hati dalam penambahan garam, karena nantinya tahu akan diselimuti adonan tepung berkali-kali, juga tahu sendiri sudah memiliki rasa asin. Selamat menikmati 😋, kriukkkkkkk.
Rasanya yang gurih dan teksturnya Salah satu keunggulan Tahu Crispy ini adalah bisa dinikmati saat Anda sedang berkumpul dengan. Tahu crispy bisa dibuat dengan menggunakan teknik tertentu yang bisa membuat tahu tersebut crispy. Tahu crispy biasa digunakan untuk camilan pada momen penting dalam keluarga. Resep tahu crispy adalah resep tahu gorang yang di buat renyah dengan tepung panir atau dicelup adonan tepung. Membuatnya crispy karena digoreng kering sehingga saat di makan terasa.
