Tahu crispy /tahu sumedang ala ala😆. Resep tahu crispy renyah ala sumedang yang enak dan mudah MansterChef indonesia. Kali ini aku bakal mencoba asmr tahu crispy gaesss. Resep Tahu Sumedang Renyah Krispi (Crispy) Sederhana Spesial Asli Enak.
Tahu sumedang merupakan tahu yang berasal dari kota Sumedang Jawa Barat. Lihat juga resep Tahu krispi enak lainnya. Tahu sumedang adalah salah satu camilan khas dari Sumedang. Sobat dapat memasak Tahu crispy /tahu sumedang ala ala😆 hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu crispy /tahu sumedang ala ala😆 yuk!
Bahan-bahan Tahu crispy /tahu sumedang ala ala😆
- Diperlukan 8 buah of tahu putih (beli yg 1000an/buah).
- Dibutuhkan 5 sdm of terigu.
- Siapkan 1 sdm of kanji/tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Gunakan of Garam.
- Diperlukan of Penyedap/masako/Ryoko (boleh skip).
- Dibutuhkan 500 ml of air utk melarutkan.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
Cara membuat tahu Sumedang juga tidak terlalu sulit dan bisa dibuat dirumah. Kamu harus memilih minyak goreng yang berkualitas baik supaya tahu sumedang yang kamu goreng hasilnya maksimal, lezat, dan crispy. Tahu Sumedang (aksara Sunda: ᮒᮠᮥ ᮞᮥᮙᮨᮓᮀ) adalah tahu khas daerah Sumedang, Jawa Barat. Tahu sumedang or Tahu bunkeng is a Sundanese deep-fried tofu from Sumedang, West Java, Indonesia.
Langkah-langkah memasak Tahu crispy /tahu sumedang ala ala😆
- Potong tahu sesuai selera, sy tahunya dipotong jd 4.
- Campur bahan lainnya aduk SMP merata..
- Masukan tahu dalam adonan, diamkan 15-20 menit biar bumbu meresap(disini tahunya tawar jd agak lama dendamnya) tp klo pakai tahu yg ssh asin. Cukup diamkan 10 menit saja..
- Goreng tahu dalam minyak panas sampai agak kecoklatan. Ambil adonan rendaman pakai sendok lalu siram2 ke tahu yang sedang digoreng..
- Ulangi sampai 3x biar tebal Krispy. Goreng SMP coklat merata. Lalu angkat. Dan sajikan dengan cocolan sambel kecap pedas ataupun cabe rawit..
It was first made by Chinese Indonesian Ong Kino. It has some different characteristic from other tofu. Tahu Bunkeng is one of the oldest tofu stores in the city of Sumedang. Resep Tahu Crispy Renyah Tahan Lama - Bisnis tahu crispy memang cukup menjanjikan, dimana cemilan yang satu ini cukup laris di pasaran. Tahu crispy sebetulnya cukup gampang dibuat, karena prosesnya tinggal menggoreng saja.