Tahu Crispy Super. Resep Tahu Crispy Super Praktis Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Tahu merupakan salah satu makanan yang sangat bergizi. Nobi lagi ngeshare resep tahu super krispi luh yang cocok banget buat camilan waktu hujan.
Penggunaan kata "krispi" dalam makanan ini terpengaruh oleh penggunaan kosakata dalam bahasa Inggris "Cryspy" yang berarti renyah. Dengan membuat Stick Tahu Super Crispy ini Bunda tidak perlu repot repot untuk mencari resep olahan tahu lainnya. Tahu telah menjadi salah satu makanan yang banyak dipergunakan sebagai. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Tahu Crispy Super hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Crispy Super yuk!
Bahan-bahan Tahu Crispy Super
- Gunakan 5 buah of tahu ukuran sedang.
- Sediakan 3 siung of bawang putih (bubuk bawang putih 2 sendok makan).
- Sediakan 60 gram of tepung sagu tani.
- Diperlukan 30 gram of tepung maizena.
- Sediakan 45 gram of tepung terigu.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sendok teh of baking soda.
- Diperlukan of Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 200 ml of Air matang.
- Gunakan of Bahan sambal.
- Gunakan 2 sendok makan of sambal terasi ABC.
- Siapkan 3 sendok makan of kecap manis.
- Dibutuhkan of Bahan tambahan :.
- Diperlukan of Bubuk cabe (opsional).
Hasilnya itu crispy, lalu dalamnya gurih lembut. Buatnya simpel dan mudah, bahan yang dipakai irit. Hasilnya itu crispy, lalu dalamnya gurih lembut. Lihat juga resep Tahu krispi enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Tahu Crispy Super
- Pertama-tama, cuci bersih tahu. Siapkan wadah tahan panas dan kukus tahu kurang lebih 15 menit. Setelah 15 menit rendam garam dengan air 200 ml dan beri sedikit garam (+- 1 sendok teh). Sisihkan. (Ini bertujuan agar ketika digoreng tahu tidak pecah dan lepas dari lapisan tepung)..
- Siapkan wadah yang ada tutup nya, saya menggunakan lock n lock. Campurkan tepung sagu, maizena, terigu dan baking soda. Bumbui dengan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Sisihkan..
- Panaskan minyak (secukupnya saja, jangan terlalu banyak karena minyak sisa akan banyak endapan tepung)..
- Potong tahu yang sudah kita rendam dengan air garam menjadi 16 bagian atau kotak ukuran 2x2 cm..
- Masukan potongan tahu kedalam kotak, tutup dan kocok-kocok perlahan sampai semua tahu terlapisi tepung dengan rata. Masukkan tahu secukupnya untuk sekali penggorengan, jangan terlalu penuh minyaknya, berikan ruang supaya tahu bisa mengembang..
- Setelah minyak panas, kecilkan api menjadi sedang dan masukkan tahu yang sudah dilumuri tepung 1 per 1. Setelah semua tahu masuk kedalam minyak, segera aduk perlahan-lahan..
- Aduk perlahan sampai tidak terdengar suara air. (Ketika digoreng akan terdengar suara seperti air)..
- Goreng sisa tahu sampai habis dengan api sedang.. jangan dibesarkan yaaa. Yang sabar 😂😂.
- Siapkan mangkuk kecil, beri 2 sendok makan sambal terasi ABC dan kecap manis, aduk rata..
- Sajikan tahu crispy dan sambal bajak (taburi dengan bubuk cabai jika suka extra pedas) dengan nasi hangat. 😍😍😍🤤🤤👍🏻👍🏻.
Resep Tahu Berontak Isi Daging Ayam Enak dan Crispy. Resep tahu crispy adalah resep tahu gorang yang di buat renyah dengan tepung panir atau dicelup adonan tepung. Namun tahu juga merupakan salah satu bahan makanan yang super sehat. Tahu goreng crispy dengan siraman bawang goreng, cabai dan garam. Resep Tahu Crispy Siram Cabai, Bawang, Garam.