Tahu Crispy (Adonan Basah).
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Tahu Crispy (Adonan Basah) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Crispy (Adonan Basah) yuk!
Bahan Tahu Crispy (Adonan Basah)
- Sediakan 5 bh of Tahu putih, potong dadu kecil.
- Diperlukan 5 sdm of terigu.
- Gunakan 5 sdm of Tepung beras.
- Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan Secukupnya of bumbu tabur (bisa pake masako rs ayam) bila suka.
- Dibutuhkan Sesuai selera of garam, kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Tahu Crispy (Adonan Basah)
- Campur semua bahan kecuali Tahu, bumbu tabur dan minyak Goreng. Aduk rata dan Beri air sedikit Demi sedikit hingga Adonan agak kental..
- Masukkan potongan Tahu, aduk rata perlahan Dalam Adonan Tepung. Pelan2 saja agar Tahu ngga hancur..
- Lalu masukkan (Goreng) tahu Dalam minyak panas dengan API Sedang hingga matang (crispy)..
- Beri bumbu tabur sesuai selera. Aduk rata dan siap sajikan dengan Saos tomat/Saos sambal/mayonaise sesuai selera Aja..
- Kriuk kriuk... Crispy.
