Tumis Sawi Jamur Kancing Tahu crispy. Jamur adalah salah satu hasil budidaya yang banyak dikembangkan di Indonesia khususnya jamur tiram dan jamur kancing, harganya yang cukup terjangkau dan. Tumis Jamur Kancing Tumis simple bahan jamur kancing dengan bakso & bawang bombay. Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat.
Jamur berbentuk bulat menyerupai kancing ini bisa ditumis dengan dilengkapi bumbu pedas.
Lihat juga resep Jamur Kancing pedas Manis enak lainnya.
Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Tumis Sawi Jamur Kancing Tahu crispy hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Sawi Jamur Kancing Tahu crispy!
Bahan Tumis Sawi Jamur Kancing Tahu crispy
- Gunakan 3 genggam of sawi hijau, potong.
- Dibutuhkan 6 of jamur kancing, iris tipis.
- Dibutuhkan of Bumbu tumis.
- Sediakan 2 of bawang merah, iris tipis.
- Diperlukan 2 of bawang putih, iris tipis.
- Diperlukan 2 of cabe rawit, iris memanjang.
- Sediakan 1 sdm of saus tiram.
- Sediakan 2 jumput of garam.
- Siapkan sedikit of Air.
- Diperlukan of Mentega untuk menumis.
- Siapkan of Bahan tahu crispy.
- Diperlukan potong dadu of Tahu putih,.
- Diperlukan 8 sdm of Tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan Sejumput of garlic powder / bawang putih halus.
- Sediakan sejumput of Garam.
- Siapkan of Penyedap rasa.
Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat diolah jadi tumisan yang gurih. Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia.
Cara membuat Tumis Sawi Jamur Kancing Tahu crispy
- Siapkan bahan, rendam sawi dengan garam, lalu cuci bersih..
- Goreng tahu crispy dulu. Jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan..
- Tumis duo bawang dengan mentega hingga harum, masukkan cabe, oseng hingga sedikit layu.
- Masukkan jamur kancing, masukkan air, beri bumbu saus tiram, garam. Biarkan sebentar hingga akan mendidih air nya. Masukkan sawi nya. Terakhir masukkan tahu crispy. Cek rasa. Jika kurang sedap bisa tambahkan penyedap rasa..
- Selamat mencobaš.
Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehat. Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok.
